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2018-04-12
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睇緊menu期間，店員送上多碟小菜，心諗咁似食緊韓國餐嘅？！二十五年陳年花雕醉烏鷄鍋 ($168)一上菜時嗰啲花雕香氣已經四溢，有輕微藥材味但唔會蓋過花雕嘅味道，超好飲忍唔住飲咗兩碗！烏鷄肉質新鮮，滾起之後再飲仲正！本地手切肥牛頸脊 ($268/小)脂肪分佈適中，肉質軟腍，肉味適中，好好味西班牙黑豚肉 ($108)口感柔軟細滑，豬味又濃又甜一啲都唔臊招牌四寶丸 ($108)手打牛丸、墨魚丸、蝦丸及鯪魚球各3粒，咬落好有味道而且超彈牙招牌魚腐 ($68)口感外香入面軟綿好似豆腐咁細滑韭菜水餃 ($48)大大隻，餡料充足飽滿，入面好juicy而且韭菜味好香濃竹蔗茅根水 ($48)甜度適中，味道非常天然，解渴啱晒估唔到只係星期2嘅晚上但都坐滿晒，仲要有好多外國人嚟食喎！
二十五年陳年花雕醉烏鷄鍋 ($168)
一上菜時嗰啲花雕香氣已經四溢，有輕微藥材味但唔會蓋過花雕嘅味道，超好飲忍唔住飲咗兩碗！烏鷄肉質新鮮，滾起之後再飲仲正！
二十五年陳年花雕醉烏鷄鍋
$168
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本地手切肥牛頸脊 ($268/小)
脂肪分佈適中，肉質軟腍，肉味適中，好好味
本地手切肥牛頸脊
$268
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西班牙黑豚肉 ($108)
口感柔軟細滑，豬味又濃又甜一啲都唔臊
西班牙黑豚肉
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招牌四寶丸 ($108)
手打牛丸、墨魚丸、蝦丸及鯪魚球各3粒，咬落好有味道而且超彈牙
招牌四寶丸
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招牌魚腐 ($68)
口感外香入面軟綿好似豆腐咁細滑
招牌魚腐
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韭菜水餃 ($48)
大大隻，餡料充足飽滿，入面好juicy而且韭菜味好香濃
韭菜水餃
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竹蔗茅根水 ($48)
甜度適中，味道非常天然，解渴啱晒
竹蔗茅根水
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估唔到只係星期2嘅晚上但都坐滿晒，仲要有好多外國人嚟食喎！
西班牙黑豚肉
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招牌魚腐
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