芽籠

营业中

休息中

餐厅：芽笼地点：湾仔道菜式：新加坡菜餐牌：各类新加坡特色面饭如喇沙掺掺同海南鸡饭等等，多款小食，肉类，饮品。无加一。海南烧鸡配鸡油香饭及紫菜鱼丸汤 $72 海南烧鸡果然系有烧鸡皮，好薄身。鸡件大概有12件左右，有脾有胸有单骨鸡翼，冻冻地，质素唔错，颇嫩。配有海南鸡三色酱，分别有甜豉油，姜蓉同酸辣酱。伴有青瓜四件可以解腻。鸡油香饭大大碗。紫菜鱼丸汤非常热，入面有一粒鱼蛋同紫菜加葱花。仁当牛肉 $88仁当牛肉配有两大块虾片，都算香脆。虾片下面有好多仁当牛肉，都大大旧啖啖肉，少少肥膏少少筋，味道都唔错。配有花生米，鱼干虾干仔，又香口又有多重口感。伴有青瓜同车厘茄可减腻。餐牌写微辣，呢个辣度可接受。怡保芽菜 $36怡保芽菜热辣辣上枱，芽菜份量比想象中多，面头加上葱花同脆碎，味道唔错，捞埋个参峇酱微微辣，好惹味。食物质素唔错，平日午市时间好旺场，坐到卡位环境更舒服，服务员态度好helpful。