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2012-06-25
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我谂如果唔系苏民峰o系电视节目到介绍过呢间餐厅，都好难会有街客自己走入去皆因门面平平无奇，无装修，座位狭窄，感觉有D混乱同埋污糟，都好佩服苏师傅竟然揾食揾到来呢度成间店都系得两三个越南籍既姐姐一脚踢，基本上广东话沟通都无咩问题，亦都无落错单／漏单问题，但系就唔好expect会有好笑容同埋好招呼喇先来既系一杯滴漏咖啡，盛惠$25。一上来已经闻到好浓既咖啡香气，然后睇住佢一滴一滴咁滴落去D炼奶到，真系未饮落去，先兴奋十分钟后就差唔多滴完，同D炼奶搞匀就饮得。入口真系好香浓，滑就一定系无意式咖啡咁滑，不过佢既咖啡味就绝对有过之而无不及火车头，即系生熟牛肉＋牛筋腩＋牛丸河粉。价钱大概系＄50，个人认为都几抵，用料好足，牛丸细细粒但系好弹牙牛肉亦都无咩肥膏，唔会系$10一pack既cheap货。牛筋既卖相有D吓人，因为系白雪雪同埋好林似一个肥膏，同平时港式既牛筋好唔同成个火车头唯一美中不足之处就系个汤底有D油，但系应该无落到味精同埋饮落都有好丰富既香料味，少少瘕疵都收货啦!苏民峰强烈推介既蟹羔汤檬。睇电视既时候以为佢卖得好贵，点知都系$40有找个汤檬无咩配料，只系得两块味道还可以既扎肉同几只虾～
皆因门面平平无奇，无装修，座位狭窄，感觉有D混乱同埋污糟，都好佩服苏师傅竟然揾食揾到来呢度
成间店都系得两三个越南籍既姐姐一脚踢，基本上广东话沟通都无咩问题，亦都无落错单／漏单问题，但系就唔好expect会有好笑容同埋好招呼喇
先来既系一杯滴漏咖啡，盛惠$25。一上来已经闻到好浓既咖啡香气，然后睇住佢一滴一滴咁滴落去D炼奶到，真系未饮落去，先兴奋十分钟后就差唔多滴完，同D炼奶搞匀就饮得。入口真系好香浓，滑就一定系无意式咖啡咁滑，不过佢既咖啡味就绝对有过之而无不及
火车头，即系生熟牛肉＋牛筋腩＋牛丸河粉。价钱大概系＄50，个人认为都几抵，用料好足，牛丸细细粒但系好弹牙牛肉亦都无咩肥膏，唔会系$10一pack既cheap货。牛筋既卖相有D吓人，因为系白雪雪同埋好林似一个肥膏，同平时港式既牛筋好唔同
成个火车头唯一美中不足之处就系个汤底有D油，但系应该无落到味精同埋饮落都有好丰富既香料味，少少瘕疵都收货啦!
苏民峰强烈推介既蟹羔汤檬。睇电视既时候以为佢卖得好贵，点知都系$40有找个汤檬无咩配料，只系得两块味道还可以既扎肉同几只虾～ 但系叫得呢样野都系为左试一试佢个蟹羔汤底，配料多少完全都唔重要了～
一上台已经闻到好香既蟹味，再望一望个汤底既色泽，橙到好似蕃茄汤底咁，加埋一粒粒浮面既蟹羔就更觉吸引!
饮一啖汤，即刻成口都系蟹羔既香味，不过D檬粉好似唔太索味，夹埋一齐食就会觉得个汤底淡左
但系食晒成碗都无口干，同火车头一样应该都无落味精，呢方面抵赞!
最后叫左个鸡丝手卷，普普通通啦，要点食捞檬既汁先放得入口，如果唔系好dry呢间食店环境就真系唔多掂，但系食物绝对系水准以上同抵食！希望佢有钱可以执一执或者扩充啦!
张贴
