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2021-12-30
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💎总评分：10/10-小编一向钟意食中东/地中海菜，继Bedu同Artemis & Apollo后，今次终于有机会食Acme😚。餐厅面积唔算大，但系每枱客人有足够嘅空间，设有卡位同bar枱，开放式厨房俾客人欣赏bartender同大厨嘅功夫👀，设计走modern causal，环境舒服。1️⃣ Ox Tongue Hummus $180Hummus系食中东菜必叫嘅dipping🥣，系用鹰嘴豆打成嘅泥再加以调味，配flatbread/naan/pita bread食一流🤤。之前食过嘅hummus都系一个碗仔嘅份量，最多有唔同口味，但呢度将佢变成一个main dish🍽️，超大只碗中间叠起4-5块厚厚嘅牛舌，围边嘅系打得滑身又入味嘅hummus，虽然系豆泥，但唔洗怕佢好重豆味，经过地道香料调味后完全成为美食😋。牛舌有惊喜🐮，煮得好淋，无论系质感定系味道都比想像中好吃👍🏻。2️⃣ Flatbread $30/pcs就好似印度薄饼咁，净食其实无咩特别，要点酱汁先食出个精髓😆，叫左hummus之后当然要配反flatbread✨。即叫即焗嘅flatbread嚟到时胀卜卜，放凉一下先可以用手撕开，同印度薄饼唔
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小编一向钟意食中东/地中海菜，继Bedu同Artemis & Apollo后，今次终于有机会食Acme😚。
餐厅面积唔算大，但系每枱客人有足够嘅空间，设有卡位同bar枱，开放式厨房俾客人欣赏bartender同大厨嘅功夫👀，设计走modern causal，环境舒服。
1️⃣ Ox Tongue Hummus $180
Hummus系食中东菜必叫嘅dipping🥣，系用鹰嘴豆打成嘅泥再加以调味，配flatbread/naan/pita bread食一流🤤。之前食过嘅hummus都系一个碗仔嘅份量，最多有唔同口味，但呢度将佢变成一个main dish🍽️，超大只碗中间叠起4-5块厚厚嘅牛舌，围边嘅系打得滑身又入味嘅hummus，虽然系豆泥，但唔洗怕佢好重豆味，经过地道香料调味后完全成为美食😋。牛舌有惊喜🐮，煮得好淋，无论系质感定系味道都比想像中好吃👍🏻。
Ox Tongue Hummus
$180
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Ox Tongue Hummus
$180
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2️⃣ Flatbread $30/pcs
就好似印度薄饼咁，净食其实无咩特别，要点酱汁先食出个精髓😆，叫左hummus之后当然要配反flatbread✨。即叫即焗嘅flatbread嚟到时胀卜卜，放凉一下先可以用手撕开，同印度薄饼唔同嘅系佢无咁油腻💁🏻♀️，比较健康。因为佢地个hummus坚系大碗又坚系好食🥰，小编叫左两块flatbread务求清晒碗hummus💪🏻。清完后已饱了大半🤪。
Flatbread
$30
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3️⃣ Woodfire Mussels $200
又有惊喜啦🤩～首先卖相精致，唔讲以为自己食紧fine dine或者法国菜，细长嘅toast上放满青口，竟然仲有鱼子酱🤭，望落马上高级晒。虽然唔知点解隔离放左堆薯片🙈，但系plating都算系有心思。Toast烤得外脆内软🍞，特制嘅中东酱汁带有少许柠檬、香蒜、mustard、藏红花嘅味道，加埋鱼子酱嘅咸香，层次感丰富味道一流❤️🔥。
Woodfire Mussels
$200
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4️⃣ Turmeric Corn Brûlée $105
Creme Brûlée就食得多，Corn Brûlée就第一次🌽！面层焦糖烧得刚好，里面嘅Brûlée香滑，而且粟米味好突出🥄。老实讲小编虽钟意中东菜，但对佢地嘅甜品就一般般，通常劲甜唔系好啱亚洲人口味😅，开头仲怕加粟米阵味会怪怪地，点知又出奇地好食㖞👏🏻！
Turmeric Corn Brûlée
$105
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今次小编唔系叫左好多野，但系每样都十分满意，连甜品都有惊喜🌟。未试过呢类菜式嘅朋友，相信呢度会令你爱上中东菜🤗。至于服务方面，餐厅manager好nice，见小编系咁影相仲过嚟倾左两句，overall俾足💯分。
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环境服务：⭐⭐⭐⭐⭐
食物质数：⭐⭐⭐⭐⭐
打卡指数：⭐⭐⭐⭐
题外话/补充资料：
🚗 Soho条条街都泊到车，但系小编觉得伊利近街可能因为比较高嘅关系，就算下几条街中左招呢度都未必会中，风险相对少D。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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