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2020-04-10
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印象中的曹公坊，对著市政街市，周边多数是街坊茶餐厅、粉面店、火锅、杂货店，装修简约、价钱大众化，若非在附近工作或是街坊， 也不会特意选择在这里觅食。可是近年开始慢慢起了变化，多了其他类型饮食店进驻。早前透过网上媒体得知这里开了一间富苏豪味的泰菜，装修chic，以年轻客人为主，在抗疫其间仍几近满座，难得。餐厅分上下两层，感觉算寛敞，随身物品亦有空间可安置；瞄一瞄餐牌，照片不多，参考有限，只好凭直觉点菜。大虾柚子沙律 $98我最爱这款沙律，入面有很多一梳一梳的柚子肉、 配上泰式酸辣沙律汁，更显得柚子肉清甜 ，爆汁；大虾只有三只，不够两人分，但以大大只去壳虾奉客，的确卖相吸引，肉质亦爽脆弹牙。泰式无骨卤水猪手 $98份量大，无骨，皮肉超软霖，肉嫰多汁，胶质重，不太需要用牙力咬，好易食，卤得相当入味，另外超多青菜铺底，新鲜爽口，尽吸泰式卤水汁精华，好正 ! 配白饭( $22 )一流小食拼盘 $88 ( 2件虾饼，2件春卷，4件泰国鸡枣虾饼外型呈扁圆型 ，造形有点似"食鬼" ，热辣辣，十分脆口，炸浆薄，绝不油腻，内涵丰富，颇有虾味，入口弹牙，有少少肉汁，沾一点泰式酸辣酱简直令人食过翻寻味泰国鸡
印象中的曹公坊，对著市政街市，周边多数是街坊茶餐厅、粉面店、火锅、杂货店，装修简约、价钱大众化，若非在附近工作或是街坊， 也不会特意选择在这里觅食。可是近年开始慢慢起了变化，多了其他类型饮食店进驻。早前透过网上媒体得知这里开了一间富苏豪味的泰菜，装修chic，以年轻客人为主，在抗疫其间仍几近满座，难得。餐厅分上下两层，感觉算寛敞，随身物品亦有空间可安置；瞄一瞄餐牌，照片不多，参考有限，只好凭直觉点菜。
大虾柚子沙律
$98
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大虾柚子沙律 $98
我最爱这款沙律，入面有很多一梳一梳的柚子肉、 配上泰式酸辣沙律汁，更显得柚子肉清甜 ，爆汁；大虾只有三只，不够两人分，但以大大只去壳虾奉客，的确卖相吸引，肉质亦爽脆弹牙。
泰式无骨卤水猪手
$98
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泰式无骨卤水猪手 $98
份量大，无骨，皮肉超软霖，肉嫰多汁，胶质重，不太需要用牙力咬，好易食，卤得相当入味，另外超多青菜铺底，新鲜爽口，尽吸泰式卤水汁精华，好正 ! 配白饭( $22 )一流
小食拼盘
$88
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小食拼盘 $88 ( 2件虾饼，2件春卷，4件泰国鸡枣
虾饼外型呈扁圆型 ，造形有点似"食鬼" ，热辣辣，十分脆口，炸浆薄，绝不油腻，内涵丰富，颇有虾味，入口弹牙，有少少肉汁，沾一点泰式酸辣酱简直令人食过翻寻味
泰国鸡枣即鸡肉球，大细刚好， 一口一粒，有少少似鱼蛋的造法，外皮略为炸过，肉质弹牙爽口，较鱼蛋结实，证明用料足。
对比前两者，春卷似乎较为普通，以红萝卜丝及酸菜为主材料，味道OK ，外脆内软
西柚梳打
$28
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西柚梳打$28
今晚可能迟入席，又迟决定点饮品，差不多食完正餐，大部份特饮已经售罄，只有两款梳打水供应，我们点了一杯西柚梳打share，我因为大饱，所以只是分了一小杯作浅尝。高身玻璃杯透出梦幻的粉橙红，上半部有新鲜西柚片及超多果肉，底层是清澈带气泡的梳打水，层次分明；梳打水的气泡简直令果味发扬光大，亦平均了甜度，西柚酸酸甜甜果味清新，有助舒缓饱滞感，饮落舒畅。
奶茶雪糕
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今晚的惊喜
平时出外食饭，偶尔有些餐厅会在餐后为客人送上一道甜品， 可能是雪糕 / 蛋糕，好多时n这类免费甜品的味道佳，外型欠奉或外型讨好惟味道欠佳，好少两者兼得。不过今晚例外，餐厅有Free Tasting ~ 晚市两位堂食可享一客泰国街头雪糕，今期有两款味道 : 芒果 / 奶茶味，我们当然选少见的奶茶味。
这个免费的甜品，制作绝不马虎，用上半个棷青壳，鎅出片片新鲜棷青肉垫底，加少许花生粒，放两球雪糕，加一片青叶作点缀，卖相不俗，免费都如此有心思。抵赞 ! 奶茶味还原度高，不太甜，入口香滑，两人食份量刚好。
其实单看价钱，在这一带不算平，不过因为份量大，用料足，味道我亦十分满意，加上有饭后甜送 (奶茶雪糕)，加加埋埋我又觉得物有所值。
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