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2011-08-13
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现在连锁寿司店越开越多, 感觉开始有点像便利店一样: 梗有一间系你左近.这天跟另一半去了湾仔, 下午3时都还未吃午饭, 饿得要命.经过大有商场, 看到有家寿司店不常见的~2个人寿司瘾起, 便进去试试.周末时段还有下午茶优惠, 点2件变3件, 听起来好像很抵~跟其他寿司店不同的是这家有2种酱油给你选. 一种是比较咸的吟嚷酱油, 颜色也较深; 另一种是比较少见的昆布酱油, 颜色较淡, 味道亦然.先上个海胆跟三文鱼子~从未见过那么烂的海胆..... 好像放了大半天放到出水一样....胆粗粗吃下去, 苦的.......真失败的海胆, 虽然我知道这种地方叫海胆也是玩命性质, 但也太离谱了吧?三文鱼子很稀疏的铺在上面...吃得不过瘾.另外还点了三文鱼, 吞拿鱼, 鳗鱼, 左口鱼边, 剑鱼跟蟹棒.全部都很迷你小巧呢.....三文鱼普通, 还可以的.吞拿鱼很腥, 我能吃腥的就没问题, 但另一半吃了一件便顶不住了....鳗鱼鱼肉十分散, 但酱汁还是可以的.左口鱼边, 我真的第一次见到切得那么薄又小片的鱼边.....虽然左口鱼边出名油脂丰富, 但这个吃下去感觉不到, 只觉得有很多根....剑鱼还是可以的.
这天跟另一半去了湾仔, 下午3时都还未吃午饭, 饿得要命.
经过大有商场, 看到有家寿司店不常见的~2个人寿司瘾起, 便进去试试.
周末时段还有下午茶优惠, 点2件变3件, 听起来好像很抵~
跟其他寿司店不同的是这家有2种酱油给你选. 一种是比较咸的吟嚷酱油, 颜色也较深; 另一种是比较少见的昆布酱油, 颜色较淡, 味道亦然.
先上个海胆跟三文鱼子~
从未见过那么烂的海胆..... 好像放了大半天放到出水一样....胆粗粗吃下去, 苦的.......真失败的海胆, 虽然我知道这种地方叫海胆也是玩命性质, 但也太离谱了吧?三文鱼子很稀疏的铺在上面...吃得不过瘾.
另外还点了三文鱼, 吞拿鱼, 鳗鱼, 左口鱼边, 剑鱼跟蟹棒.
全部都很迷你小巧呢.....三文鱼普通, 还可以的.
吞拿鱼很腥, 我能吃腥的就没问题, 但另一半吃了一件便顶不住了....
鳗鱼鱼肉十分散, 但酱汁还是可以的.
左口鱼边, 我真的第一次见到切得那么薄又小片的鱼边.....虽然左口鱼边出名油脂丰富, 但这个吃下去感觉不到, 只觉得有很多根....
剑鱼还是可以的.
蟹棒超迷你, 觉得跟普通蟹柳没甚分别.
寿司吃得不满足, 唯有再点其他料理:
蟹子沙律
小小的一碗, 蟹子还算多. 吃了一口, 全部都是青瓜丝, 沙律酱有点太多了. 再看看底下, 原来还有一堆蟹柳丝跟再一大堆的沙律酱.....吃了一半, 满口都是酱, 还是放弃.三文鱼子冷乌冬
真的想知道谁构思加三文鱼子在内的? 如果是干乌冬还好说, 但现在是汤乌冬...放一小堆三文鱼子在上面, 用筷子一夹面条, 所有三文鱼子便沉底, 而且本身它如果不被咬破的话基本上没什味道, 因此对整碗面都完全没影响, 更感觉有点浪费了. 不过乌冬有咬劲, 不错.最后叫个煎蛋卷吧
上桌时热腾腾的, 不过吃下去蛋很鞋. 带点甜甜的味道, 如果要求不高的话还是OK的.埋单$260, 不值. 是很饱但食物质素绝对要改善!!!
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