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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-07-05 124 浏览
餐厅入面有简约系wall decor, 十分有艺术感觉, 好写意悠闲的餐厅。点了1个set dinner了和1个main course水牛芝士番茄沙律用上新鲜蔬菜,爽脆清甜,微酸的番茄更带出口感清淡的水牛芝士。Cod fish鱼煎得刚刚好,带有微微的炭香。旁边还有西兰花系蔬菜配搭,又健康又野味,真是齿颊留香。Pork Knuckles主打德国烧猪手也绝不马虎,肉质软滑,香甜美味,是自家制的证据。饮品方面点了一杯白酒和一杯无酒精鸡尾酒鸡尾酒够新鲜又refreshing,令人喺炎夏当中有一种清新的感觉,白酒也是很配煎鱼。
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餐厅入面有简约系wall decor, 十分有艺术感觉, 好写意悠闲的餐厅。
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点了1个set dinner了和1个main course
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水牛芝士番茄沙律
用上新鲜蔬菜,爽脆清甜,微酸的番茄更带出口感清淡的水牛芝士。
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Cod fish
鱼煎得刚刚好,带有微微的炭香。旁边还有西兰花系蔬菜配搭,又健康又野味,真是齿颊留香。
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Pork Knuckles
主打德国烧猪手也绝不马虎,肉质软滑,香甜美味,是自家制的证据。

饮品方面点了一杯白酒和一杯无酒精鸡尾酒
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鸡尾酒够新鲜又refreshing,令人喺炎夏当中有一种清新的感觉,白酒也是很配煎鱼。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐