紅島冰廳

营业中

休息中

一向都有去旺角分店, 知道在佐敦開了新店當然都要去捧場。新店有三層, 裝修富有英倫風很別緻有別一般茶餐廳裝修風格。當天用餐時間大約兩點, 全場客無虛席, 即使吃完走時的下午茶時段人流也是沒有減少。♡ 美國特級肉眼扒 $128跟餐有餐包和羅宋湯, 羅宋湯很濃味而且有少少辣。醬汁選了燒汁和焗薯做配菜。肉眼扒肉質嫩滑, 配上燒汁, 為肉眼扒增加了濃郁的味道。熱辣辣的焗薯配上白醬奶香味濃, 入口很綿密。♡ 越式三寶湯河 $62三寶分別是香茅豬扒、烤牛肉串和扎肉, 與湯河分開上, 湯底熱辣辣又清甜, 還配有大量的芽菜、洋蔥和蔥花。湯河與配菜一起吃增加口感, 而湯河不會吸收湯汁而發脹。豬扒的香茅味濃, 肉質軟嫩、烤牛肉串肉味濃郁、扎肉有淡淡胡椒味。♡ 瑤柱蝦仁福建炒飯 $70福建炒飯用料很豐富, 分別有瑤柱、蝦仁、叉燒、雞肉、翠玉瓜、冬菇和紅蘿蔔等, 而飯亦是有用雞蛋炒過的炒飯底。獻汁令炒飯的味道均衡和提鮮, 亦不會因為獻汁太濕而令到炒飯變成湯飯, 做到乾濕分離。