Gastrobox The Cameron (已結業)

今晚约了朋友食饭，佢话想到Gastrobox试下，我当然无问题啦，唔需要自己谂😂😂。餐厅位于金马伦道，位置也好找。餐厅装修有格调，而且空间十足，好适合和朋友畅谈聊天。朋友和我都喜爱肉类，今晚放弃淀粉质，叫了两份肉😂食肉之前都有叫个Caesar沙律清一清胃口，沙律菜新鲜爽口，酱汁已均匀涂抹在每片菜叶，上面洒上烟肉碎和脆面包粒，觉得开胃又美味呢。肉类拣了法式香草烧嫩羊仔䯃：份量相当大有4支骨，羊仔䯃外面烧得焦脆香口，里面还是嫩嫩的粉红色，火候刚刚好，羊脂肪系应该有少少膻味的，跟脆脆的焦边一吃，很是滋味，红酒汁好香浓，红酒汁还可以解腻，是非常好的配搭。烧特级安格斯西冷（10安士）：其实我有少少怀疑唔止10安士，好大件，同样烤得焦脆，西冷会肉味浓啲，5成熟掌握得很好所以一啲都唔嚡，边边位的筋位都唔硬，连住少少脂肪好香口。甜品法式焦糖布丁：焦糖面很香脆，布丁亦好香滑，忌廉同奶觉得唔会太浓太腻，甜味亦刚刚好👍心太软：朱古力非常浓，亦得漏心，配上朱古力味雪糕，爱好者必食。