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2005-12-02
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本来事前计划在裕民坊食潮州菜.可惜去到,间菜馆停电.结果漫无目的,又唔想去APM呢个\"难民营\"排队食监趸饭,到最后,勇闯工厂区内的\"富临\",唔系饭店,而系渔港,呢间渔港,系无亚一鲍鱼食.只系一间街坊格的连锁酒楼.一向唔会对呢类街坊酒楼有任何期望,但求有野来肚,食你唔死就算,既来巳则安之.拿拿临睇下有咩野食,方为上策.今次只会post几个比较有d野讲下ge菜式,因为实在无咩野好讲.千贝白玉炖响螺肚皮已经小睡左几个钟,连汤渣一样唔放过.汤渣可观性更高,因为果一刻真系饿到死去活来.一个阔别n年的菜式,芝士焗龙虾,记得初初出黎做野果阵,算系叫做有收入,开始有能力去食一d读书年代无能力吃的菜式.龙虾系其中之一,90代中,龙虾开始平民化,全赖汉宝呢个龙虾大王.令到我果阵成为汉宝熟客.爱芝士焗龙虾,多过上汤..久别重逢,算系重拾一点点回忆.讲番只虾本身,肉质一般,无咩味,系咁多,反而个伊面底,才是皇道.烧腩仔,同海都或利苑比,差好多班,脆皮几韧,根本同入口即化的海都出品,无得比.一队亿万富豪车路士,一队英甲Struggler MK Dons的反别.砵酒火焰鳝球,唯一值得睇,就系呢味菜式,系o
结果漫无目的,又唔想去APM呢个\"难民营\"排队食监趸饭,
到最后,勇闯工厂区内的\"富临\",唔系饭店,而系渔港,呢间渔港,系无亚一鲍鱼食.只系一间街坊格的连锁酒楼.
一向唔会对呢类街坊酒楼有任何期望,但求有野来肚,食你唔死就算,既来巳则安之.拿拿临睇下有咩野食,方为上策.
今次只会post几个比较有d野讲下ge菜式,因为实在无咩野好讲.
千贝白玉炖响螺
肚皮已经小睡左几个钟,连汤渣一样唔放过.
汤渣可观性更高,因为果一刻真系饿到死去活来.
一个阔别n年的菜式,芝士焗龙虾,记得初初出黎做野果阵,算系叫做有收入,开始有能力去食一d读书年代无能力吃的菜式.
龙虾系其中之一,90代中,龙虾开始平民化,全赖汉宝呢个龙虾大王.令到我果阵成为汉宝熟客.爱芝士焗龙虾,多过上汤..
久别重逢,算系重拾一点点回忆.
讲番只虾本身,肉质一般,无咩味,系咁多,反而个伊面底,才是皇道.
烧腩仔,同海都或利苑比,差好多班,脆皮几韧,根本同入口即化的海都出品,无得比.一队亿万富豪车路士,一队英甲Struggler MK Dons的反别.
砵酒火焰鳝球,唯一值得睇,就系呢味菜式,系on fire.
当然十一个人,无理由食得咁少,只系无咩理由去支持我,
再去打多几只字的冲动.
今次,实属非战之罪.
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