火鍋英雄 (已結業)

火锅店越来越多，每次都要精选性价比高，位置方便，又有特色的火锅，之前有朋友我们推介这间，就在铜锣湾地铁站对面，今日就来一试准时下班的朋友幸运地还可以选位置🤣我选择了卡位比较舒服，人多他亦有房间提供一堆朋友或一家人来一坐下我们便叫了一支洛神花茶，听说是他们自家制作，味道刚刚好不会太甜太酸等汤底滚起时店员为我们送上八小碟餐前小吃先医肚😋有莲藕、青瓜、猪耳、花生、云耳、芽菜、四季豆和海带，大部份都大有一点先辣，但不算太辣，应该不吃辣的人也可以吃到汤底都有十七款选择，很多很有特色的汤底例如酸菜鱼、田鸡、花雕醉鸡、养生野山菌汤等等，我选择了最喜欢的蕃茄薯仔猪骨，配搭蔬菜肉类都适合每次火锅我都一定叫牛肉，一碟份量不少而且肥美适中西班牙黑豚肉很有惊喜，卖相和平时一样不过吃起来很有猪味，相当不俗招牌四宝丸有手打墨鱼丸鲜虾丸鲮鱼丸牛肉丸，吃得出真的是手打，比较爽弹牙而且没有混入其他粉，真材实料这里值得一赞抽气系统好，平时食完火锅身上的都味道很大，但这里抽气足够没有这个问题。而且环境气氛食物质素都很好，和朋友再来火锅亦是一个不错的选择