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2019-08-25
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九龙城充满咗泰菜, 潮州菜, 今次搞搞新意思, 去食"城寨风味 ". 呢间铺头喺我几年前食过一次, 仲记得佢有好多signature dish,知道佢搬咗嚟九龙城广场，横掂去开去回味吓! 沙律芥末虾球 炸虾外层包香脆嘅粉浆, 佢炸得好靓胀卜卜咁, 每只虾都够大只, 咬落去系爽囗弹牙. 喺闸嘅脆皮外面系薄薄嘅沙律酱, 甜甜酸酸十分开胃, 虽然佢有芥末酱但系只系薄薄哋唔会好辣好刺激. 啫啫菜煲 依间餐厅有不少蔬菜类嘅菜式, 今次选了芥兰, 个锅被烧得好庆, 再将菜放进热锅内, 加入不少咸鱼等等配料, 芥兰菜被炒完都够爽脆, 味道刚好, 唔会太咸. 风味鸡煲 好耐无食鸡煲了! 因为通常鸡煲都大大煲, 同埋食完会赶住落火锅配料, 跟本无好好享受鸡煲的味道. 这鸡煲重香叶味, 加埋紫洋葱同干葱, 超入味同好香浓.今晚食得好开心, 食物都热辣辣和新鲜, 每道菜份量都很大, 还有清甜桂花糕甜品食添! 另外, 多人一起进餐更适合!
沙律芥末虾球
炸虾外层包香脆嘅粉浆, 佢炸得好靓胀卜卜咁, 每只虾都够大只, 咬落去系爽囗弹牙. 喺闸嘅脆皮外面系薄薄嘅沙律酱, 甜甜酸酸十分开胃, 虽然佢有芥末酱但系只系薄薄哋唔会好辣好刺激.
啫啫菜煲
依间餐厅有不少蔬菜类嘅菜式, 今次选了芥兰, 个锅被烧得好庆, 再将菜放进热锅内, 加入不少咸鱼等等配料, 芥兰菜被炒完都够爽脆, 味道刚好, 唔会太咸.
风味鸡煲
好耐无食鸡煲了! 因为通常鸡煲都大大煲, 同埋食完会赶住落火锅配料, 跟本无好好享受鸡煲的味道. 这鸡煲重香叶味, 加埋紫洋葱同干葱, 超入味同好香浓.
今晚食得好开心, 食物都热辣辣和新鲜, 每道菜份量都很大, 还有清甜桂花糕甜品食添! 另外, 多人一起进餐更适合!
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