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最近去咗铜锣湾嘅街头火锅,真系有啲惊喜!呢度嘅「牛皇莫牛五宝」真系唔简单,茅台新鲜牛颈脊抓边,🍶茅台酒腌制3分钟左右,单系睇住都已经觉得好奢侈!🥩牛肉放入汤底渌一渌就食得,食落仲带啖啖酒香,真系好好味🤤.另外,佢哋嘅新鲜牛件、金钱肚、牛胸爽、封门柳同黑柏业都系一流,质感同味道都非常出色。.至于汤底方面,建议拣鸳鸯汤底,可以同一时间至试哂两个唔同汤底🤓🐥花胶浓鸡汤同🐷胡椒猪肚鲜粉肠汤底各有特色,花胶浓鸡汤鲜甜浓郁,鸡件同花胶件都唔吝啬,起码各有4-5件;而胡椒猪肚鲜粉肠汤底则带有微辣嘅胡椒香👅,食完成身㷫烚烚,好舒服😌渌埋其他边炉配料,都好夹,够新鲜
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最近去咗铜锣湾嘅街头火锅,真系有啲惊喜!呢度嘅「牛皇莫牛五宝」真系唔简单,茅台新鲜牛颈脊抓边,🍶茅台酒腌制3分钟左右,单系睇住都已经觉得好奢侈!🥩牛肉放入汤底渌一渌就食得,食落仲带啖啖酒香,真系好好味🤤
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另外,佢哋嘅新鲜牛件、金钱肚、牛胸爽、封门柳同黑柏业都系一流,质感同味道都非常出色。
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至于汤底方面,建议拣鸳鸯汤底,可以同一时间至
试哂两个唔同汤底🤓
🐥花胶浓鸡汤同🐷胡椒猪肚鲜粉肠汤底各有特色,花胶浓鸡汤鲜甜浓郁,鸡件同花胶件都唔吝啬,起码各有4-5件;而胡椒猪肚鲜粉肠汤底则带有微辣嘅胡椒香👅,食完成身㷫烚烚,好舒服😌
渌埋其他边炉配料,都好夹,够新鲜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 茅台新鲜牛颈脊抓边