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餐厅: Dim Sum Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Dim Sum Library 𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_admiralty𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant .𝘚𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘚𝘱𝘦𝘤𝘪𝘢𝘭 - 𝘛𝘦𝘢𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯❅ 𝐋𝐨𝐧𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐚 𝐬𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩 𝐝𝐮𝐦𝐩𝐥𝐢𝐧𝐠 龙井虾饺❅ 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐜𝐨𝐝 𝐫𝐨𝐥𝐥 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐘𝐮𝐧𝐧𝐚𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐭𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 鸡枞菌鳕鱼卷❅ 𝐃𝐚𝐧 𝐝𝐚𝐧 𝐱𝐢𝐚𝐨𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐛𝐚𝐨担担汤包❅ 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐩𝐮𝐞𝐫 𝐭𝐞𝐚普洱茶熏本地农场鸡❅ 𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐫𝐢𝐜𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐛𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐛𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞黑松露鲍鱼烧饭❅ 𝐄𝐚𝐫𝐥 𝐠𝐫𝐞𝐲 𝐭𝐞𝐚 𝐥𝐚𝐯𝐚 𝐛𝐚𝐨 伯爵茶流心包❅ 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐭𝐞𝐚 𝐩𝐮𝐝𝐝𝐢𝐧𝐠 茉莉花茶冻❅ 𝐎𝐨𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞乌龙蛋❅ Cocktail - 𝐒𝐡𝐞𝐧𝐠 𝐣𝐢𝐚𝐧𝐠❅ Cold Brew Tea - 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐧𝐭 𝐥𝐨𝐧𝐠𝐣𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐚./
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✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬
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📍 Dim Sum Library
𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_admiralty
𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant
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𝘚𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘚𝘱𝘦𝘤𝘪𝘢𝘭 - 𝘛𝘦𝘢𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯
❅ 𝐋𝐨𝐧𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐚 𝐬𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩 𝐝𝐮𝐦𝐩𝐥𝐢𝐧𝐠 龙井虾饺
❅ 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐜𝐨𝐝 𝐫𝐨𝐥𝐥 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐘𝐮𝐧𝐧𝐚𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐭𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 鸡枞菌鳕鱼卷
❅ 𝐃𝐚𝐧 𝐝𝐚𝐧 𝐱𝐢𝐚𝐨𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐛𝐚𝐨担担汤包
❅ 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐩𝐮𝐞𝐫 𝐭𝐞𝐚普洱茶熏本地农场鸡
❅ 𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐫𝐢𝐜𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐛𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐛𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞黑松露鲍鱼烧饭
❅ 𝐄𝐚𝐫𝐥 𝐠𝐫𝐞𝐲 𝐭𝐞𝐚 𝐥𝐚𝐯𝐚 𝐛𝐚𝐨 伯爵茶流心包
❅ 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐭𝐞𝐚 𝐩𝐮𝐝𝐝𝐢𝐧𝐠 茉莉花茶冻
❅ 𝐎𝐨𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞乌龙蛋
❅ Cocktail - 𝐒𝐡𝐞𝐧𝐠 𝐣𝐢𝐚𝐧𝐠
❅ Cold Brew Tea - 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐧𝐭 𝐥𝐨𝐧𝐠𝐣𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐚
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Attention to all tea lovers!! 𝘛𝘦𝘢𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯 recently launched by Dim Sum Library is no doubt the best menu for tea lovers, incorporating different type of tea leaves in each of the dishes to add extra aroma ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ Love every single items, especially the tender and juicy 𝐩𝐮𝐞𝐫 𝐭𝐞𝐚 𝐬𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 and the sumptuous 𝐛𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐛𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐞 (*¯︶¯*) Dessert is another highlight – including the creamy and milky 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐭𝐞𝐚 𝐩𝐮𝐝𝐝𝐢𝐧𝐠, the soft and rich 𝐄𝐚𝐫𝐥 𝐠𝐫𝐞𝐲 𝐥𝐚𝐯𝐚 𝐛𝐚𝐨 and the subtly sweet 𝐎𝐨𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 ( ´▽` )ノ Hurry up to try out the limited 𝘛𝘦𝘢𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯 before it comes to an end!
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茶味控看到这个请马上去预约!! 实在太喜欢Dim Sum Library最近推出的𝘛𝘦𝘢𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯了⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 从点心、小食、主菜、甜点到饮品都用了不同的茶类入馔, 为餐点加入清新馥郁的茶香(*¯︶¯*)每一道都精致又好食, 尤其普洱茶熏鸡很嫩滑+黑松露鲍鱼烧饭真的超足料!!!! 个人最欣赏的是甜品– 茶冻奶味香浓口感creamy, 带淡淡茉莉花香; 黑色蒸包撕开是流心伯爵茶酱, 和乌龙𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 两者都是微甜不腻( ´▽` )ノ 𝘛𝘦𝘢𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯是期间限定, 有兴趣的话要抓紧时间去吃看看了~
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