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2018-11-19
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每个星期也饮菜，但多是光顾粤式酒楼，这次尝尝潮式的饮茶，看看有否不同。 其实茶是没有分别的，是吃的点心有些不一样。 例如久遗了的麻蓉包和糯米卷，真的不是间间茶楼也有的点心。 麻蓉包还是从前的味道，糯米卷也不错，又香又滑。 最特别莫过于茶楼有个美食柜台，有很多特色美色。 不可不吃的是糖醋面。你点糖醋面，侍应会马上替你用小锅煎热，加上小小陈醋和白糖，入口香香脆脆，酸酸甜甜，非常好吃。 还有咸菜猪肚，虽没有胡椒猪肚的香辣，但能吃到咸鲜味，很开胃。 有些是潮州特色的小吃点心，也有些是粤式的让客人选择。的确价钱会比一般粤式酒家贵一点，也可尝到不同口味的小吃点心，偶然转场也不错啊！
其实茶是没有分别的，是吃的点心有些不一样。 例如久遗了的麻蓉包和糯米卷，真的不是间间茶楼也有的点心。 麻蓉包还是从前的味道，糯米卷也不错，又香又滑。
最特别莫过于茶楼有个美食柜台，有很多特色美色。 不可不吃的是糖醋面。你点糖醋面，侍应会马上替你用小锅煎热，加上小小陈醋和白糖，入口香香脆脆，酸酸甜甜，非常好吃。 还有咸菜猪肚，虽没有胡椒猪肚的香辣，但能吃到咸鲜味，很开胃。 有些是潮州特色的小吃点心，也有些是粤式的让客人选择。的确价钱会比一般粤式酒家贵一点，也可尝到不同口味的小吃点心，偶然转场也不错啊！
牛杂
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怀旧糯米卷
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麻蓉包
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烧腩仔
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糖醋面
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咸菜猪肚
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猪手冻食
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酿豆腐
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题外话/补充资料：
BTW，我见很多食评也说他们服务差，但我去那么多次，侍应部长也不错呢，可能是假日才去，人不是太多的关系吧，等小吃时还会和我聊聊天，颇亲切的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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