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2022-01-15
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周末到访呢间曾经要排长龙嘅日系cafe竟然可以直入，人流少左，可以慢慢饮杯茶食件饼更写意。白色墙壁配木系家私感觉舒服，佢地有室外用餐区，客人可以带埋毛孩黎。🍽自家制作牛角窝夫 Homemade Croffle ($88)第一次食croffle，虽然压成窝夫嘅模样但都食得出牛角包嘅酥脆，配云尼拿雪糕、芒果、士多啤梨同黄桃酱，个人觉得个酱甜腻左啲，就咁食更正，croffle嘅味道好似唔固定，之前见过有抹茶版本。🍽小山园焙茶卷Hojicha Tea Roll Cake ($50)蛋糕松软湿润，唔系走弹牙路线，焙茶味主要黎自厚滑嘅忌廉，如果size大返啲就好。☕️抹茶特调 Matcha Special ($60)呢杯卖相一流嘅饮品系抹茶+燕麦奶+豆腐，记得小店刚开幕时有食评话佢一味得个苦字，店家用嘅抹茶粉的确以涩味为主，但比例明显调整过，有足够嘅甜度平衡返。我饮开燕麦奶所以唔觉比用牛奶淡口，反而可以突出豆香，同埋饮饮下食到豆腐碎都几得意。☕️拿铁 Latte ($45)一上枱见到个拉花即刻心心眼，朋友话偏nutty风味，正常质素。☕️焙茶拿铁 Hojicha Latte ($50)有比较有伤害，朋友
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第一次食croffle，虽然压成窝夫嘅模样但都食得出牛角包嘅酥脆，配云尼拿雪糕、芒果、士多啤梨同黄桃酱，个人觉得个酱甜腻左啲，就咁食更正，croffle嘅味道好似唔固定，之前见过有抹茶版本。
自家制作牛角窝夫
$88
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自家制作牛角窝夫
$88
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蛋糕松软湿润，唔系走弹牙路线，焙茶味主要黎自厚滑嘅忌廉，如果size大返啲就好。
小山园焙茶卷
$50
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☕️抹茶特调 Matcha Special ($60)
呢杯卖相一流嘅饮品系抹茶+燕麦奶+豆腐，记得小店刚开幕时有食评话佢一味得个苦字，店家用嘅抹茶粉的确以涩味为主，但比例明显调整过，有足够嘅甜度平衡返。我饮开燕麦奶所以唔觉比用牛奶淡口，反而可以突出豆香，同埋饮饮下食到豆腐碎都几得意。
抹茶特调
$60
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☕️拿铁 Latte ($45)
一上枱见到个拉花即刻心心眼，朋友话偏nutty风味，正常质素。
拿铁
$45
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☕️焙茶拿铁 Hojicha Latte ($50)
有比较有伤害，朋友话拉花只马好似中左辐射咁，不过系好饮嘅，浓得黎甜度偏低，粉感唔重。
焙茶拿铁
$50
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