茶木‧台式休閒餐廳 (荃新天地)

营业中

休息中

茶木的分店我都去过几间，而今天是第一次来到荃湾荃新天地的分店用膳。今次点了微辣手工拌面，当中有椒麻拌面、麻辣半根半牛肉和麻辣鸭血加腐皮卷。拌面味道不错，辣度刚刚好，最适合我这些怕辣但又喜欢吃辣的人。牛根牛肉份量刚刚好，牛根软腍。沙嗲玉藕带骨牛小排莲藕很爽口，牛小排很入味，味道相当吸引。饮品方面，点了一杯柚子咖啡和一杯草莓樱姬。大大片的柚子加咖啡，令味道更加有层次感。而粉红的草莓樱姬更是我的最爱，除了卖相吸引之外，味道也相当不错。今次来茶木用膳的目的，就是为了吃这个海盐珍珠奶盖岩浆蛋糕。蛋糕松软，内里的珍珠和流浆都很多，份量十足，值得一试。