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2020-06-27
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我们四人点了晚市四人套餐, 另加一碟叉烧。四人套餐包括: 鲜柠檬面鼓蒸黄花鱼, 茶皇熏鸡, 咸肉鱼腐浓汤芥菜煲黄花鱼的条味不错, 咸酸得宜, 鱼也大条, 只是不够鲜味。茶皇熏鸡, 皮脆肉嫩, 茶熏味很香很入味, 风味别处吃不到, 非常惊喜; 虽然早前吃粽吃滞了, 仍觉好吃非常, 通过了饱肚也觉好吃的终极测试。这个极推。咸肉鱼腐浓汤芥菜煲, 咸肉是少吃到的怀旧风味, 浓汤浸菜清清地, 正好配搭其他肉类菜式。叉烧的肉本身很松软香滑, 是位置很靓的梅头, 自己去市场都很难买到的; 调味是传统的甜蜜惹味, 微微焦香。还有蜜糖卤豆伴碟。这也是大家赞不绝口的。白米饭要另叫, 很香米饭味。送红豆沙, 有莲子果皮的, 很好。这餐, 很满意。感觉很有传统风味, 制作认真。四人不用一千蚊落楼(会员主餐牌有折扣), 高质享受又唔使break the bank。服务好, 有礼, 有笑容。
四人套餐包括: 鲜柠檬面鼓蒸黄花鱼, 茶皇熏鸡, 咸肉鱼腐浓汤芥菜煲
黄花鱼的条味不错, 咸酸得宜, 鱼也大条, 只是不够鲜味。
茶皇熏鸡, 皮脆肉嫩, 茶熏味很香很入味, 风味别处吃不到, 非常惊喜; 虽然早前吃粽吃滞了, 仍觉好吃非常, 通过了饱肚也觉好吃的终极测试。这个极推。
咸肉鱼腐浓汤芥菜煲, 咸肉是少吃到的怀旧风味, 浓汤浸菜清清地, 正好配搭其他肉类菜式。
叉烧的肉本身很松软香滑, 是位置很靓的梅头, 自己去市场都很难买到的; 调味是传统的甜蜜惹味, 微微焦香。还有蜜糖卤豆伴碟。这也是大家赞不绝口的。
白米饭要另叫, 很香米饭味。
送红豆沙, 有莲子果皮的, 很好。
这餐, 很满意。感觉很有传统风味, 制作认真。四人不用一千蚊落楼(会员主餐牌有折扣), 高质享受又唔使break the bank。
服务好, 有礼, 有笑容。
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