茶研｜The Tea Academics (已結業)

今日约左同事食饭，同事介绍呢间茶研，位于中环既中心地带既陆海通大厦。呢度有午餐餐牌，有八款拣，主要系饭，面等，价钱由$98到$138不等。可以加钱要茶。素肉担担面 $108 另加一我拣左个辣辣地既素肉担担面。餐牌写住配料有菇，四川辣椒，紫苏叶，花生酱。等左至少半个钟先有得食。首先担担面系幼身偏淋，同个酱捞好左。个担担面酱系好食既，而辣度合适，只系少少辣。菇整到细细粒，食落又真系好似肉粒。味道系唔错。上面洒上黑白芝麻粒，咬落啖啖脆脆地，口感唔错。紫苏叶都好香。只系价钱偏贵。呢个价钱要收加一，唔包饮品或前菜，而冷热水同面纸系自助既。勉强比个OK。