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2020-07-21
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茶是故乡浓这个词汇可能很多人都知道。但香港人生活节奏快。有多少人真系喜欢品茗？有两款茶我一直都好难忘记。一个系八宝茶、一个系白毫银针。这两款茶是我的儿时回忆。详情就唔多讲⋯😆其实我之前完全不知道这里有间茶馆。因为这个地方其实都系上堂和睇展览才会来到。之前都来上过堂。但都唔会逗留太久。所以无特别留意。但最近有位YouTuber介绍这间店。所以发现了这地方。这地方到目前为止我来了两次。感觉都系好好。希望之后还会有第三、第四次我和男朋友每人点一款茶。佢哋都有介绍我可以选择下午茶。但其实我唔系太肚饿。还有我饮茶都系喜欢食点心。所以点选了几款点心就够。讲返茶：白毫银针其实我系有点失望的。因那种感觉和少时候有所不同。开始时只觉得好淡。但其怪的事发生了。竟然越饮越有味道。我最爱终于忍唔住问职员。点解会有这情况。佢哋好开心的解释比我听。原来这是这个茶的特性。当然详细就唔讲啦。如果大家有兴趣知道就去试饮一下。男朋友就选择了文博山仙。职员为佢奉上了新嘅一壶水。令佢冲茶时茶可以更热。这个水位真系好好饮。茶名都用店名命名。可能真系招牌茶。当然为什么那么好饮都系要问职员啦。虽然我爱饮茶。但其实我对茶的研究都系一
这个词汇可能很多人都知道。但香港人生活节奏快。有多少人真系喜欢品茗？
有两款茶我一直都好难忘记。一个系八宝茶、一个系白毫银针。这两款茶是我的儿时回忆。详情就唔多讲⋯😆
其实我之前完全不知道这里有间茶馆。因为这个地方其实都系上堂和睇展览才会来到。
之前都来上过堂。但都唔会逗留太久。所以无特别留意。但最近有位YouTuber介绍这间店。所以发现了这地方。这地方到目前为止我来了两次。感觉都系好好。希望之后还会有第三、第四次
白毫银针
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文博水仙
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讲返茶：白毫银针其实我系有点失望的。因那种感觉和少时候有所不同。开始时只觉得好淡。但其怪的事发生了。竟然越饮越有味道。我最爱终于忍唔住问职员。点解会有这情况。佢哋好开心的解释比我听。原来这是这个茶的特性。当然详细就唔讲啦。如果大家有兴趣知道就去试饮一下。男朋友就选择了文博山仙。职员为佢奉上了新嘅一壶水。
令佢冲茶时茶可以更热。这个水位真系好好饮。茶名都用店名命名。可能真系招牌茶。
当然为什么那么好饮都系要问职员啦。虽然我爱饮茶。但其实我对茶的研究都系一知半解。
腐皮卷
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萝卜糕
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枣泥饼
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这几样系这两次其中几款点心。萝卜糕真系好厚。好唔好食？我就觉得唔太入味。又淡又无材料⋯随糕附送辣酱。但根本唔夹味⋯
再来介绍的就系腐皮卷。这个点心系这里的热卖点心。开始时我想系咪因为香口呢？但原来这个卷系煎的。感觉很好唔太热气。值得一试。但同样地店方的豉油一点都唔夹。
其实唔点酱更好。最后要介绍的系甜品-枣泥饼。价钱唔平⋯但见系旧式饼和热卖品。就试一个啦⋯⋯好大枣味。唔算太甜⋯但真系唔太值呢个价钱。这里的职员好热情。非常细心好客。我第一次来时忘记带走我的短伞。第二次来时还记得我地两个人。问我地是否还记得那把伞。真系好开心呀！
讲返餐厅🍴这间餐厅点心老实讲真系需要改善。就算在茶这方面都需要再多些选择和变化。希望佢地可以在香港这个文化艺术区里努力。
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