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2020-05-25 403 浏览
猪先生猪小姐又麻甩一番食茶记了 今晚尼到长沙湾嘅「雪山冰厅」深水埗都有总店嘅 听闻系老字号尼旧店翻新 环境光猛新净 墙上嘅鲤鱼图相当有气势避风塘生炸脾size好大只 皮够脆不过肉质较干 可能炸嘅时间过左火调味方面蒜味可以加重 唔够避风塘style少少辣不过啖啖肉都好惹味经典芝蛋牛肉汉堡包芝士汁味道够芝又够浓 半溶状态嘅芝士更显邪恶了牛肉肉感软腍够厚身 汉堡包微温软熟多芝麻够哂香口加埋爆酱流心荷包蛋 系完美嘅配撘一大啖咬落去 好满足原只鲍鱼福建炒饭系好经典同足料嘅福建炒饭 有鸡粒 萝卜粒 菜粒 菇菌 仲有几只原只鲍鱼仔钟意佢湿湿地够哂多汁易入口 闷热嘅天气之下食零舍开胃煎乌冬系咩回事?求知欲旺盛嘅心态之下叫左尼试下一上枱惊喜了 系一个好大好圆嘅煎蛋饼中间仲加左大量木鱼同烧汁铺面 系港式嘅大判烧蛋饼入面有芽菜 韭菜同虾仁 要一赞嘅系虾仁又大只又弹牙 而且蛋入面并非全熟 会有少少蛋汁溢岀 成件事唔会太dry 又靓又抵又好食原盅炖汤 沙参玉竹麦冬炖鸡脚汤 饮落清甜又清润 完全系零味精嘅老火炖靓汤忌廉薄荷朱古力 华田曲奇妙趣都好邪恶呀 味道好浓郁 大大pat cream令佢更加幼滑 饮完甜野 人
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猪先生猪小姐又麻甩一番食茶记了

今晚尼到长沙湾嘅「雪山冰厅」深水埗都有总店嘅
听闻系老字号尼
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旧店翻新 环境光猛新净 墙上嘅鲤鱼图相当有气势
避风塘生炸脾
$28
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避风塘生炸脾size好大只 皮够脆不过肉质较干 可能炸嘅时间过左火
避风塘生炸脾
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调味方面蒜味可以加重 唔够避风塘style
少少辣不过啖啖肉都好惹味
经典芝蛋牛肉汉堡包
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经典芝蛋牛肉汉堡包芝士汁味道够芝又够浓 半溶状态嘅芝士更显邪恶了
经典芝蛋牛肉汉堡包
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牛肉肉感软腍够厚身 汉堡包微温软熟多芝麻够哂香口
经典芝蛋牛肉汉堡包
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加埋爆酱流心荷包蛋 系完美嘅配撘
一大啖咬落去 好满足
原只鲍鱼福建炒饭
$60
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原只鲍鱼福建炒饭系好经典同足料嘅福建炒饭 有鸡粒 萝卜粒 菜粒 菇菌 仲有几只原只鲍鱼仔

钟意佢湿湿地够哂多汁易入口 闷热嘅天气之下食零舍开胃
木鱼花虾球煎乌冬
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煎乌冬系咩回事?求知欲旺盛嘅心态之下叫左尼试下

一上枱惊喜了
系一个好大好圆嘅煎蛋饼中间仲加左大量木鱼同烧汁铺面 系港式嘅大判烧
木鱼花虾球煎乌冬
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蛋饼入面有芽菜 韭菜同虾仁 要一赞嘅系虾仁又大只又弹牙
而且蛋入面并非全熟 会有少少蛋汁溢岀 成件事唔会太dry 又靓又抵又好食
原盅炖汤
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原盅炖汤 沙参玉竹麦冬炖鸡脚汤 饮落清甜又清润 完全系零味精嘅老火炖靓汤
忌廉薄荷朱古力 华田曲奇妙趣
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忌廉薄荷朱古力 华田曲奇妙趣都好邪恶呀
味道好浓郁 大大pat cream令佢更加幼滑 饮完甜野 人都开心啲
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见到隔离枱嘅一家四口食椒盐鲜鱿 脆皮冰梅骨都好吸引咁
下次有机会要试下小菜先
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-22
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
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