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2019-04-02
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偶尔于午饭时间来到石硖尾，三点才开会，不如藉此机会去赛马会创意艺术中心走走，既可睇展览，又可祭祭五臓庙。这幢大楼有2间馆子，一中一西，我挑了「文博轩」，是中式茶馆，喜欢它的书香味。店舖设计十分之古雅，用上大量的茶具及书籍作配衬。枱与枱之间有适当距离，可以坐得很舒服，是自我放逐或与朋友闲聊的好地方。它的餐单十分之简单，以面食为主，配以靓茶，亦有几款小食及甜品以供选择。我叫了姜汁芥兰鲜肉水饺粗面（$55-)，套餐包有一杯茶，我选了茉莉花茶，另加煎萝卜糕（$20-）。它的水饺是店舖员工自己包，很新鲜。姜汁芥兰猪肉饺有很香的姜味和猪肉味，证明用料靓。粗面腍度刚好，不过硬或腍，汤底很清，无味精，好味又健康。😋😋😋萝卜糕是即煎，虽有少少萝卜香及腊味，味道不浓，中规中矩。而茶则用上靓菜，很香！每张枱旁都设有热水煲，客人可随意加水。最后不得不提是员工的服务态度，嚟过几次，都见她们好细心和热情的招呼客人，抵赞。👍🏻👍🏻👍🏻
这幢大楼有2间馆子，一中一西，我挑了「文博轩」，是中式茶馆，喜欢它的书香味。
店舖设计十分之古雅，用上大量的茶具及书籍作配衬。枱与枱之间有适当距离，可以坐得很舒服，是自我放逐或与朋友闲聊的好地方。
它的餐单十分之简单，以面食为主，配以靓茶，亦有几款小食及甜品以供选择。我叫了姜汁芥兰鲜肉水饺粗面（$55-)，套餐包有一杯茶，我选了茉莉花茶，另加煎萝卜糕（$20-）。
它的水饺是店舖员工自己包，很新鲜。姜汁芥兰猪肉饺有很香的姜味和猪肉味，证明用料靓。粗面腍度刚好，不过硬或腍，汤底很清，无味精，好味又健康。😋😋😋
萝卜糕是即煎，虽有少少萝卜香及腊味，味道不浓，中规中矩。而茶则用上靓菜，很香！每张枱旁都设有热水煲，客人可随意加水。
最后不得不提是员工的服务态度，嚟过几次，都见她们好细心和热情的招呼客人，抵赞。👍🏻👍🏻👍🏻
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