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2019-05-26
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朋友生日所以去一早book好了的人间世茶会馆食晚餐。位置在于一个商业大厦的六楼,都很容易揾得到。一进入面,摆放了很多茶具,而且地方十分之阔落。茶馆摆放了一棵很大的假树。因为预早book了,而且坐日式的长枱凳。点了一个蒲烧日式鳗鱼饭$198,一个朱古力茶壸$55,一个龙虾汁蟹肉意粉$158,一个白松露比目鱼意大利饭$168,一个黑蒜带子意大利饭$168,香草蘑菰露笋意大利饭$138。野菌黑松露意粉$138。野菌黑松露意粉野菌份量超多。而黑松露味道都很浓郁,不较意粉比硬身。香草蘑菰露笋意大利饭露笋很爽口,意大利饭粒粒分明,很creamy 。饭中香草味融入饭中,十分滋味。黑蒜带子意大利带子大粒而鲜美,意大利饭超浓郁,饭锁住了酱汁,所以是饭中最浓味的。白松露比目鱼意大利饭白松露超浓郁,比目鱼松软而无骨,鱼肉十分之细滑,而饭中超浓白松露味,啖啖的松露味留在口中。龙虾汁蟹肉意粉龙虾汁味很浓,配上上层鱼子很脆口,不过蟹肉比较少,而意粉都系较硬身。蒲烧日式鳗鱼饭本身是最期待的,因为是最贵。不过,最后都很失望。因为鳗鱼很腥而且不香口,因为腥味过重,所以配上烧汁都盖不了腥味。而配菜无咩特别,最多是玉子较好
一进入面,摆放了很多茶具,而且地方十分之阔落。茶馆摆放了一棵很大的假树。
因为预早book了,而且坐日式的长枱凳。
点了一个蒲烧日式鳗鱼饭$198,一个朱古力茶壸$55,一个龙虾汁蟹肉意粉$158,一个白松露比目鱼意大利饭$168,一个黑蒜带子意大利饭$168,香草蘑菰露笋意大利饭$138。野菌黑松露意粉$138。
野菌黑松露意粉
野菌份量超多。而黑松露味道都很浓郁,不较意粉比硬身。
$138
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香草蘑菰露笋意大利饭
露笋很爽口,意大利饭粒粒分明,很creamy 。饭中香草味融入饭中,十分滋味。
$138
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黑蒜带子意大利
带子大粒而鲜美,意大利饭超浓郁,饭锁住了酱汁,所以是饭中最浓味的。
$168
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白松露比目鱼意大利饭
白松露超浓郁,比目鱼松软而无骨,鱼肉十分之细滑,而饭中超浓白松露味,啖啖的松露味留在口中。
$168
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龙虾汁蟹肉意粉
龙虾汁味很浓,配上上层鱼子很脆口,不过蟹肉比较少,而意粉都系较硬身。
$158
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蒲烧日式鳗鱼饭
本身是最期待的,因为是最贵。不过,最后都很失望。因为鳗鱼很腥而且不香口,因为腥味过重,所以配上烧汁都盖不了腥味。而配菜无咩特别,最多是玉子较好,有蛋味,不过都是不香甜。
$198
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朱古力茶壸
外型很细个,慕丝味都几软滑,朱古力味都浓,但钱价偏贵。
$55
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环境优美。是一个打卡的好地方,但食物偏贵。
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