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2024-05-20 1067 浏览
中午出去食饭见到呢间专食鸡既”华香鸡”,望完餐牌都觉得几吸引于是就决定一试,用鸡黎做招牌菜就当然一定要试鸡,于是叫左个华香鸡拼茶香鸡,另外再叫左一个沙茶牛腩煲,两个餐都拣跟例汤。见佢应该系主打健康,个例汤饮落都唔觉有落味精几清甜。双拼鸡上菜一望都果然真健康,岩岩好都系鸡胸位置,低脂之选! 几欣赏佢姜蓉系自己打,唔会太重盐,食落唔会过咸几舒服。就咁睇表面2款鸡颜色就好似切鸡拼油鸡咁,而事实上华香鸡食落去味道都的确似系白切鸡,无乜惊喜。反而茶香鸡一入口好浓烈既烟熏茶香涌入鼻腔,就算鸡既部份系比较鞋,但香味有补救到,如果下次再食一定会叫茶香鸡就算。另外叫既沙茶牛腩煲一上菜滚住咁黎,沙茶味好香浓,个汁用黎送饭一流,牛筋煮得好淋好食,而牛腩就比较普通,可能唔够肥所以比较有咬口,如果有净牛筋叫就好。不过话晒呢间餐厅本身主打食鸡,咁就对牛腩唔会太高要求。
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中午出去食饭见到呢间专食鸡既”华香鸡”,望完餐牌都觉得几吸引于是就决定一试,用鸡黎做招牌菜就当然一定要试鸡,于是叫左个华香鸡拼茶香鸡,另外再叫左一个沙茶牛腩煲,两个餐都拣跟例汤。见佢应该系主打健康,个例汤饮落都唔觉有落味精几清甜。

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双拼鸡上菜一望都果然真健康,岩岩好都系鸡胸位置,低脂之选! 几欣赏佢姜蓉系自己打,唔会太重盐,食落唔会过咸几舒服。就咁睇表面2款鸡颜色就好似切鸡拼油鸡咁,而事实上华香鸡食落去味道都的确似系白切鸡,无乜惊喜。反而茶香鸡一入口好浓烈既烟熏茶香涌入鼻腔,就算鸡既部份系比较鞋,但香味有补救到,如果下次再食一定会叫茶香鸡就算。


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另外叫既沙茶牛腩煲一上菜滚住咁黎,沙茶味好香浓,个汁用黎送饭一流,牛筋煮得好淋好食,而牛腩就比较普通,可能唔够肥所以比较有咬口,如果有净牛筋叫就好。不过话晒呢间餐厅本身主打食鸡,咁就对牛腩唔会太高要求。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 乌龙茶香鸡