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2024-10-02 935 浏览
最近我到了一间提供半自助晚餐的餐厅,餐厅的特色是客人可以选择一道主菜,还包括当日汤和自助海鲜及沙律吧。这次我选择了两道主菜,分别是 烤波士顿龙虾配香槟忌廉汁及芝士和 烤草饲羊架配迷迭香浓汁😋Pan-fried Boston Lobster with Champagne Cream Sauce & Melted Cheese首先,这道波士顿龙虾的呈现非常吸引,色泽金黄,龙虾肉质鲜嫩弹牙,搭配香浓的香槟忌廉汁,味道升华✨忌廉的丝滑感与龙虾的鲜味相互融合。价格为 $408,值得这个价位。Grilled Grass Fed Lamb Chop with Rosemary Reduction接下来是烤草饲羊架,羊肉质地柔嫩,肉味十足。迷迭香的浓汁为羊架增添了独特的香气,并且不会盖过羊肉的原味。每一口都能感受到羊肉的鲜美,搭配微微的香草风味,让人感到十分满足。这道菜的价格为 $298,性价比高。自助海鲜及沙律吧的选择也非常丰富,让整个晚餐更添色彩。若你喜欢享受高品质的食材,这间餐厅绝对值得一试!
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最近我到了一间提供半自助晚餐的餐厅,餐厅的特色是客人可以选择一道主菜,还包括当日汤和自助海鲜及沙律吧。这次我选择了两道主菜,分别是 烤波士顿龙虾配香槟忌廉汁及芝士和 烤草饲羊架配迷迭香浓汁😋

Pan-fried Boston Lobster with Champagne Cream Sauce & Melted Cheese
首先,这道波士顿龙虾的呈现非常吸引,色泽金黄,龙虾肉质鲜嫩弹牙,搭配香浓的香槟忌廉汁,味道升华✨忌廉的丝滑感与龙虾的鲜味相互融合。价格为 $408,值得这个价位。

Grilled Grass Fed Lamb Chop with Rosemary Reduction
接下来是烤草饲羊架,羊肉质地柔嫩,肉味十足。迷迭香的浓汁为羊架增添了独特的香气,并且不会盖过羊肉的原味。每一口都能感受到羊肉的鲜美,搭配微微的香草风味,让人感到十分满足。这道菜的价格为 $298,性价比高。

自助海鲜及沙律吧的选择也非常丰富,让整个晚餐更添色彩。若你喜欢享受高品质的食材,这间餐厅绝对值得一试!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-27
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (晚餐)
推介美食
  • 原只新鲜波士顿龙虾米多
  • 烤澳洲草饲肉眼扒配红酒汁
  • 前菜
  • 沙律