Backyard (已結業)

荃湾大型家私店附近有更多的餐厅进驻，今天到了这间吃西餐的餐厅，餐厅位于大厦入面，但是装修别致，环境放松。我们点了个餐，有一个非常丰富的前菜，风干火腿哈蜜瓜沙律，及杂菜汤。以拼盘形式呈上，非常漂亮。其中风干火腿够干身，吃落与哈蜜瓜相衬，鲜味十足，十分推荐。面层仲有哈蜜瓜汁铺系上面添。至于杂菜汤就味道清甜，系唔错既开胃之选。主菜系烤澳洲牛柳配干葱红酒汁，澳洲牛柳经调味后够晒入味，用料丰富，口感软滑，啖啖牛肉味，加上干葱红酒汁与其非常合衬，仲有里面既牛肉汁精华流左落去配菜度，实在美味。另外值得称赞的主菜是这个海虾扁意粉配香辣车厘茄忌廉汁，意粉煮得非常弹牙，我不喜欢吃港式软林林的意粉，而且虾汁浓淡适宜，非常挂面，整个意粉都非常好吃，加上上面一只只大大的海虾，与车厘茄煮过之后肉质弹牙，仲好入味，性价比10分高，令人越食越开胃呀。