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2023-10-04
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[ DAY22 Steak ]荃湾杨屋道附近新开张一家西式铁板扒房。有别于一般扒房，餐厅以明火铁板上桌，由食客/店员将全生牛扒煎至不同熟度🔥。✿ 美国西冷 $138✿ 纽西兰羊架 $138先拣选牛肉🐮或羊架🐑。牛肉有牛仔骨、西冷、牛柳或肉眼，而西冷可再配搭大虾或三文鱼等。然后选一款牛油🧈配搭肉类，牛油口味有原味、黑松露、蒜蓉或鹅肝味。明火铁板火力🔥好够，大约2-3分钟就将全生嘅牛扒及羊架煎熟，加少量玫瑰海盐🧂或黑椒粒调味就食得。西冷牛扒肉汁丰富，牛肉有质地而无筋；羊架煎得香嫩多汁，羊肉味浓郁但无膻味。两款肉都食得出无落松肉粉处理，可以食到食材原汁原味。👍食扒以外，可加钱配以下其中一款套餐：+$38套餐是日餐汤炒意粉/芝士酱薯条（2选1）饮品甜品+$58套餐酥皮汤炒意粉/芝士酱薯条（2选1）大杯饮品甜品餐汤🥣是日餐汤及酥皮汤系「黑松露蘑菇忌廉汤」，松露味道都几出，配料有蘑菇、烟肉粒等都几足料。炒意粉🍝加入烟肉、茄汁、香草炒熟，面条带弹性有嚼劲。芝士酱薯条🍟薯条炸得金黄酥脆，芝士酱浓郁滑顺。饮品🍹有汽水、青柠梳打、杂果宾治、花蜜水、柚子蜜等。甜品🍨是日款式系朱古力雪糕。总结🫦 扒房牛扒及羊
荃湾杨屋道附近新开张一家西式铁板扒房。有别于一般扒房，餐厅以明火铁板上桌，由食客/店员将全生牛扒煎至不同熟度🔥。
✿ 美国西冷 $138
✿ 纽西兰羊架 $138
先拣选牛肉🐮或羊架🐑。牛肉有牛仔骨、西冷、牛柳或肉眼，而西冷可再配搭大虾或三文鱼等。然后选一款牛油🧈配搭肉类，牛油口味有原味、黑松露、蒜蓉或鹅肝味。
明火铁板火力🔥好够，大约2-3分钟就将全生嘅牛扒及羊架煎熟，加少量玫瑰海盐🧂或黑椒粒调味就食得。
西冷牛扒肉汁丰富，牛肉有质地而无筋；羊架煎得香嫩多汁，羊肉味浓郁但无膻味。两款肉都食得出无落松肉粉处理，可以食到食材原汁原味。👍
食扒以外，可加钱配以下其中一款套餐：
+$38套餐
是日餐汤
炒意粉/芝士酱薯条（2选1）
饮品
甜品
+$58套餐
酥皮汤
炒意粉/芝士酱薯条（2选1）
大杯饮品
甜品
餐汤🥣
是日餐汤及酥皮汤系「黑松露蘑菇忌廉汤」，松露味道都几出，配料有蘑菇、烟肉粒等都几足料。
炒意粉🍝
加入烟肉、茄汁、香草炒熟，面条带弹性有嚼劲。
芝士酱薯条🍟
薯条炸得金黄酥脆，芝士酱浓郁滑顺。
饮品🍹
有汽水、青柠梳打、杂果宾治、花蜜水、柚子蜜等。
甜品🍨
是日款式系朱古力雪糕。
总结🫦
扒房牛扒及羊架无落松肉粉处理，而且枱櫈清洁得干净，唔会油淋淋黐𥹉𥹉，坐得舒适。
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DAY22 Steak 地址：荃湾联仁街28号康睦庭园2座地下3号舖
电话：3689 5579
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