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2021-05-04
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经过见到呢间日式拉面店好多人排队，咁多人排队等嘅嘢食一定系好食嘅，就试一试啦！排队嘅时候店员会比餐牌你，等你可以慢慢谂想食咩拉面，店舖主要卖五种拉面，分别系鱼介猪骨汤拉面，骨胶原捞面，伊台风(蕃茄芝士汤底)，沾面，同埋限定嘅极限台风。🍴 鱼介猪骨汤拉面 $78今次试一试佢个基本拉面，店舖建议试咗个汤最后先捞鱼介粉。食面一定要饮汤先，个汤超级浓猪骨鱼介味，食得到鱼介嘅鲜味，唔会好咸，好好饮。个面嘅份量好大，应该系一般拉面铺嘅1.5倍，如果食唔晒可以叫少啲份量嘅面，个面系比较粗，软硬适中，好有口感，好弹牙，个人比较钟意粗嘅面。叉烧比较瘦，但唔会太鞋口，ok好食。糖心蛋，虽然得半只，唔系好够食，但蛋味好浓。佢都有好多调味料提供，有蒜蓉，辣油，胡椒，七味粉，都好推荐大家加唔同嘅调味料，可以提升拉面嘅层次，亦都唔会食净系识一个味道会觉得好寡，我就比较钟意蒜蓉同辣油，真系好香口，令到拉面更丰富。推荐指数: 9/10整体嚟讲，真系好高性价比，$78食咗一碗份量咁多咁高质嘅拉面，真系觉得自己赚咗！推荐！
排队嘅时候店员会比餐牌你，等你可以慢慢谂想食咩拉面，店舖主要卖五种拉面，分别系鱼介猪骨汤拉面，骨胶原捞面，伊台风(蕃茄芝士汤底)，沾面，同埋限定嘅极限台风。
🍴 鱼介猪骨汤拉面 $78
今次试一试佢个基本拉面，店舖建议试咗个汤最后先捞鱼介粉。
食面一定要饮汤先，个汤超级浓猪骨鱼介味，食得到鱼介嘅鲜味，唔会好咸，好好饮。
个面嘅份量好大，应该系一般拉面铺嘅1.5倍，如果食唔晒可以叫少啲份量嘅面，个面系比较粗，软硬适中，好有口感，好弹牙，个人比较钟意粗嘅面。
叉烧比较瘦，但唔会太鞋口，ok好食。
糖心蛋，虽然得半只，唔系好够食，但蛋味好浓。
佢都有好多调味料提供，有蒜蓉，辣油，胡椒，七味粉，都好推荐大家加唔同嘅调味料，可以提升拉面嘅层次，亦都唔会食净系识一个味道会觉得好寡，我就比较钟意蒜蓉同辣油，真系好香口，令到拉面更丰富。
推荐指数: 9/10
整体嚟讲，真系好高性价比，$78食咗一碗份量咁多咁高质嘅拉面，真系觉得自己赚咗！推荐！
鱼介豚骨汤拉面
$78
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