極品靚鍋 (已結業)

荃湾大鸿辉非常多餐厅，今晚选择了六楼的极品靓锅食火锅放题。餐厅装修雅致新潮，座位宽敝舒适。餐厅有ABC套餐，我选择了A套餐: 每位$208，选择鸳鸯锅另加$50。汤底要了养生药膳锅拼滋补红枣椰子鸡锅，餐厅介绍先饮汤后食火锅，所以我们每人都饮了一大碗汤，非常清甜~~餐厅有自助有网上点，当中自助有熟食、小食、炸物……，火锅配料，肉类、丸类、饺类、面类、蔬菜……等等、甜品、饮品……等。网上点的当然也非常多款式，猪 、牛、羊、 鸡、海鲜……等等。小食手拍青瓜云耳小小麻辣及很爽口。炸物中的炸鸡翼最得人爱，肉嫩多汁。美国特选牛板腱，大理石纹，牛味重，口感软腍不会鞋，当然是点完再点。极品牛舌心，平时食火锅比较少有，牛舌心有一种特别的油香。精选进口羊肉卷，切成圆形的羊肉卷很肥美，切得相对较厚，瘦中有肥，带有少少羊肉的酥香。当中海鲜也有多款式选择，要了鲜甜靓蚬、鲜甜白蚬、帆立贝、青口、法国蓝青口、脆鲩鱼片 、脆鲩骨腩、靓靓花胶……当中以鲜甜靓蚬、脆鲩骨腩、青口最为鲜甜。靓靓花胶很软滑……留肚食的丰富甜品好软滑香甜~~~