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荃湾都食到即埸瓦缸烧鸡
2023-08-28 1407 浏览
流浮山结业后走到荃湾，窑烧鸡改以瓦缸烧，$198/只烧鸡，简单以迷迭香百里香同盐腌，就系要食只鸡嘅原味道，用荔枝柴火所以味道有一种烟熏味道，皮脆肉嫰肉汁鸡油香，跟盒会附上湿纸巾手套同一把较剪。因为鸡只全部系由大陆运到香港，所以鸡内脏未会跟上，相信如果即场店内开食， 效果更加一流！老板好好倾，仲介绍多2款小食：桂花车厘茄$38桂花糖水浸到入晒落茄度，反而食唔到车厘茄味竹筒饭$15个饭味道好有鸡油香，但略嫌太散同湿了点
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流浮山结业后走到荃湾，窑烧鸡改以瓦缸烧，$198/只烧鸡，简单以迷迭香百里香同盐腌，就系要食只鸡嘅原味道，用荔枝柴火所以味道有一种烟熏味道，皮脆肉嫰肉汁鸡油香，跟盒会附上湿纸巾手套同一把较剪。
因为鸡只全部系由大陆运到香港，所以鸡内脏未会跟上，相信如果即场店内开食， 效果更加一流！
老板好好倾，仲介绍多2款小食：
桂花车厘茄$38
桂花糖水浸到入晒落茄度，反而食唔到车厘茄味
竹筒饭$15

个饭味道好有鸡油香，但略嫌太散同湿了点
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-23
用餐途径
外卖自取
用餐时段
下午茶