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2023-01-01
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平时好少去荃湾，真系唔知有咩好嘢食，行行下商场顶层见到有间日本嘢，个招牌都几吸晴，就同女朋友一齐试下。我地就坐吧枱，睇完menu无耐好快就嗌晒嘢食，坐喺度等食。我就嗌咗杯17碎半$78，应该系荔枝青柠梳打，荔枝味几重，饮落都几gur。首先就有明太子奄列$98，个明太子辣辣地咁，而个蛋都煎得唔错，入面仲好嫩。跟住就系唐扬鱿鱼须$68，炸粉薄薄一层，唔会太厚，调味亦都恰当嘅。和牛都食唔少，但和牛坑腩$198真系好少食，脂肪丰富但绝对冇筋，而且牛味重，唔需要太多调味。真系估唔到日本餐厅都有鹅肝$108食，而且都想当滋味，少少臊味咁加埋个脆包喺底，水准都唔差。平时喺屋企都会买啲鳕鱼干$58整嚟食，呢度都有，份量唔少而且价钱都合理。冰头渍$38即系三文鱼头前嘅软头，冻盘咁食，相当烟靭但又不乏鱼香。呢个原只活北寄贝$88真系师傅由一只北寄贝烧香后剪碎，鲜味又几有咬口，用嚟送酒都几正。沙律嚟讲，呢个比目鱼沙律$78都几出色，而且价钱唔贵，嘅鱼油同沙律一齐食，加少少醋同车厘茄，都几开胃。之后就到主食之一芝士御好烧$98，平时好少食御好烧，但呢个芝士御好烧真系啖啖芝士，都几饱肚。之后就有松叶蟹肉海胆炒饭
我地就坐吧枱，睇完menu无耐好快就嗌晒嘢食，坐喺度等食。我就嗌咗杯17碎半$78，应该系荔枝青柠梳打，荔枝味几重，饮落都几gur。
首先就有明太子奄列$98，个明太子辣辣地咁，而个蛋都煎得唔错，入面仲好嫩。
跟住就系唐扬鱿鱼须$68，炸粉薄薄一层，唔会太厚，调味亦都恰当嘅。
和牛都食唔少，但和牛坑腩$198真系好少食，脂肪丰富但绝对冇筋，而且牛味重，唔需要太多调味。
真系估唔到日本餐厅都有鹅肝$108食，而且都想当滋味，少少臊味咁加埋个脆包喺底，水准都唔差。
平时喺屋企都会买啲鳕鱼干$58整嚟食，呢度都有，份量唔少而且价钱都合理。
冰头渍$38即系三文鱼头前嘅软头，冻盘咁食，相当烟靭但又不乏鱼香。
呢个原只活北寄贝$88真系师傅由一只北寄贝烧香后剪碎，鲜味又几有咬口，用嚟送酒都几正。
沙律嚟讲，呢个比目鱼沙律$78都几出色，而且价钱唔贵，嘅鱼油同沙律一齐食，加少少醋同车厘茄，都几开胃。
之后就到主食之一芝士御好烧$98，平时好少食御好烧，但呢个芝士御好烧真系啖啖芝士，都几饱肚。
之后就有松叶蟹肉海胆炒饭$188，贵价都唔算平但又有松叶蟹又有海胆嘅炒饭，真系「仲想点先」！
最尾嘅最尾就系铁板疏乎厘$98，系女仔都钟意嘅疏乎厘，外脆内软，同女朋友嚟食一定要嗌㗎啦！
估唔到呢间喺商场隐世日本餐厅，嘢食嘅性价比都唔差，可以值得再嚟多次。
张贴
