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2018-03-17
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男朋友生日，梗系要食餐好架啦😋最近系openrice见到Chalet呢间餐厅，环境口气氛好似好正甘，一于去试试餐厅设计好似一间小木屋，同佢个名好match，设计好有心思，值得一赞职员安排左我地坐门口旁嘅高枱，墙身全部都系石砖，加上楼底好高，感觉好似真系系outside，好舒服订位时问左带酒黎需唔需要收费，职员话要收$100/枝而家做紧promote，如果order枝装红白酒，就会送半打生蚝最后我地就决定系到order酒啦职员会问我地想饮d咩，按我地口味去介绍唔同GE酒，感觉都几专业由于我中意饮甜嘅白酒，最后我地拣左枝moscato枝酒饮落去带少少青苹果味，有少少bubble，而且唔会甜到腻，好岩我口味，果然冇介绍错😄生蚝方面，海水味唔会太重，质感比较爽口，而且好新鲜，正呀Main Course方面我地嗌左油封鸭腿同埋牛柳鹅肝卖相超靓呀😍😍😍鸭腿闻落去好香，表皮好脆，肉质好嫩，好Juicy配埋个芒果莎莎，酸酸甜甜好夹呀另外牛柳鹅肝都好正我地order左Medium rare..岩岩好肉质好淋，肉味好浓😋😋鹅肝表面都系煎到好脆，好香，味道浓郁嫩滑配菜冇芦笋同埋炸蒜头，两样都系我最爱呀 😍甜
最近系openrice见到Chalet呢间餐厅，环境口气氛好似好正甘，一于去试试
餐厅设计好似一间小木屋，同佢个名好match，设计好有心思，值得一赞
职员安排左我地坐门口旁嘅高枱，墙身全部都系石砖，加上楼底好高，感觉好似真系系outside，好舒服
订位时问左带酒黎需唔需要收费，职员话要收$100/枝
而家做紧promote，如果order枝装红白酒，就会送半打生蚝
最后我地就决定系到order酒啦
职员会问我地想饮d咩，按我地口味去介绍唔同GE酒，感觉都几专业
由于我中意饮甜嘅白酒，最后我地拣左枝moscato
枝酒饮落去带少少青苹果味，有少少bubble，而且唔会甜到腻，好岩我口味，果然冇介绍错😄
生蚝方面，海水味唔会太重，质感比较爽口，而且好新鲜，正呀
Main Course方面我地嗌左油封鸭腿同埋牛柳鹅肝
卖相超靓呀😍😍😍
鸭腿闻落去好香，表皮好脆，肉质好嫩，好Juicy
配埋个芒果莎莎，酸酸甜甜好夹呀
另外牛柳鹅肝都好正
我地order左Medium rare..岩岩好
肉质好淋，肉味好浓😋😋
鹅肝表面都系煎到好脆，好香，味道浓郁嫩滑
配菜冇芦笋同埋炸蒜头，两样都系我最爱呀 😍
甜品方面我地order左个chocolate brownie，甜品写上左Happy Birthday祝福字句
Chocolate brownie好浓，而且唔会太甜👍🏻👍🏻
呢餐饭真系食得好开心，无论环境，服务态度，食物都无高质呀👍🏻👍🏻👍🏻
值得一提系,餐厅职员真系好细心，佢会问我地系share定各自食，如果share的话，所有main course会逐样逐样上
极度推荐大家去试下☺️☺️
张贴
