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2022-09-21
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晚上来到荃湾西那边，发觉这里有很多好去处。来到海之恋商场，行完Donki 之后又到晚饭时间，一于就看看这里有什么好食的餐厅吧。一进入商场后，就被我看到有一间非常吸引的café西餐厅 – Peko Peko Eatery。Peko 环境舒服，从商场经过餐厅门外时亦都非常抢眼。内里坐位有开明分隔，绝对不会是坐得密密麻麻的，而且Peko 亦有室外坐位，坐在窗边亦可以看到海景。餐厅是café 和西餐厅的格局，所以有多国菜供选择，menu 十分多元化。基本上，前菜、小食、主食、甜品和饮品都应有尽有，所以亦都看到有不少家庭到来聚餐，食物款式老少咸宜。◈ 1. 蟹肉牛油果船 (Crab Meat Avocado Boat)Menu 的食物图实在影得太吸引，一打开就见到这份蟹肉牛油果船，未食都觉得非常开胃。这份头盘有鲜蟹肉、蟹籽、牛油果、蜜桃和杂果仁，这个配搭非常清新。蟹肉份量非常足够，而值得加分的位置是Peko 用上杂果仁来伴随蟹肉牛油果船，清香的蟹肉牛油果再加上果仁的脆口感，食落层次更加丰富。◈ 2. 海蚬青口配白酒忌廉汁 (Clams & Mussels in Creamy Wine Sauce
Peko 环境舒服，从商场经过餐厅门外时亦都非常抢眼。内里坐位有开明分隔，绝对不会是坐得密密麻麻的，而且Peko 亦有室外坐位，坐在窗边亦可以看到海景。
餐厅是café 和西餐厅的格局，所以有多国菜供选择，menu 十分多元化。基本上，前菜、小食、主食、甜品和饮品都应有尽有，所以亦都看到有不少家庭到来聚餐，食物款式老少咸宜。
◈ 1. 蟹肉牛油果船 (Crab Meat Avocado Boat)Menu 的食物图实在影得太吸引，一打开就见到这份蟹肉牛油果船，未食都觉得非常开胃。这份头盘有鲜蟹肉、蟹籽、牛油果、蜜桃和杂果仁，这个配搭非常清新。蟹肉份量非常足够，而值得加分的位置是Peko 用上杂果仁来伴随蟹肉牛油果船，清香的蟹肉牛油果再加上果仁的脆口感，食落层次更加丰富。
蟹肉牛油果船
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蟹肉牛油果船
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基于不想食煎炸小食，所以我们就点了一份海蚬青口。精髓并不单纯在海鲜身上，而是Peko 调制的白酒忌廉汁。其酱汁非常香口，与本身淡味的海蚬和青口非常匹配，加上餐厅还用了烟肉和蒜头调味，使得整碟海蚬青口更加入味。
海蚬青口配白酒忌廉汁
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海蚬青口配白酒忌廉汁
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不说还以为这份日本鸡胸是鸡脾肉来的，一食入口非常嫩滑，完全不像平时食开鸡胸的那种粗糙感。Peko还为鸡肉配上酱汁，味道绝对不会单调，反而其口感会令你有惊喜。另外，鹅肝亦是煎得恰到好处，再配上薯蓉一起食，鹅肝精华绝不可以浪费。
慢煮日本鸡胸拼鹅肝
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慢煮日本鸡胸拼鹅肝
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数款蛋糕之中，我们就要了焦糖炖蛋蛋糕。Peko 将蛋糕弄得像Tiramisu 的口感，食落软绵绵，而又不失Crème Brulee的味道，中间还有一层趣趣，比起一般的焦糖炖蛋更加特别。
焦糖炖蛋蛋糕
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作为Café 似的西餐厅，饮品自然多元化。点了一杯Peko Signature 的Double Chocolate，双重朱古力味道果然十分香浓；而Pineapple Yogurt Smoothie就非常清新香甜，一杯是浓香，一杯就是清香，各有特色。
Double Chocolate
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Pineapple Yogurt Smoothie
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Dinner
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