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2021-07-27
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大公馆出名中菜 今次试左新开别馆火锅 同一位置分左两边今次叫左鸳鸯汤底$328虽然比较贵但真材实料 一次过满足晒两个愿望 分别系劲足料花胶汤 同蜀辣麻辣汤底 系打边炉前可以先试下花胶汤既鲜味非常浓郁 滋补 花胶爽软弹牙 蜀辣汤底 嗅落去好重辣椒味 但食落估唔到唔食辣嘅人都食到 汤底仲有鸭血 单点火锅料比一般放题高质今次叫左几款火锅料美国极黑和牛封门柳 $288 大大碟高质抵食 色泽卖相都满分牛味浓 厚切但唔会韧本地新鲜牛肉 $238 美国同本地既牛肉都好新鲜 本地既牛肉肉质比较软 牛味相对无咁重 都系大碟抵食推介鲍鱼鸡粒饺$68稀有配料 每只都有弹牙鲍鱼货真价实 皮都算薄值得一试招牌四宝丸$128 丸类黎讲虽然有d贵 但摆盘同味道都值得的 分别系芝心 墨汁 同两只特别味道既丸 最好食系流心芝心丸 劲浓芝士味 其他配料都好抵食 除左食物质素好 员工既服务都非常值得一赞无论上菜 收碟 换碟 加汤 介绍食物 都好主动热心帮忙 呢样真系加好多分加上环境清静 枱与枱之间距离非常充足 适合一班朋友慢慢打边炉倾计
今次试左新开别馆火锅
同一位置分左两边
今次叫左鸳鸯汤底$328
虽然比较贵但真材实料
一次过满足晒两个愿望
分别系劲足料花胶汤 同蜀辣麻辣汤底
系打边炉前可以先试下花胶汤既鲜味
非常浓郁 滋补 花胶爽软弹牙
蜀辣汤底 嗅落去好重辣椒味 但食落估唔到唔食辣嘅人都食到 汤底仲有鸭血
单点火锅料比一般放题高质
今次叫左几款火锅料
美国极黑和牛封门柳 $288
大大碟高质抵食 色泽卖相都满分
牛味浓 厚切但唔会韧
本地新鲜牛肉 $238
美国同本地既牛肉都好新鲜 本地既牛肉肉质比较软 牛味相对无咁重 都系大碟抵食推介
鲍鱼鸡粒饺$68
稀有配料 每只都有弹牙鲍鱼货真价实 皮都算薄值得一试
招牌四宝丸$128
丸类黎讲虽然有d贵 但摆盘同味道都值得的
分别系芝心 墨汁 同两只特别味道既丸
最好食系流心芝心丸 劲浓芝士味
其他配料都好抵食
除左食物质素好 员工既服务都非常值得一赞
无论上菜 收碟 换碟 加汤 介绍食物
都好主动热心帮忙 呢样真系加好多分
加上环境清静 枱与枱之间距离非常充足 适合一班朋友慢慢打边炉倾计
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