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2023-11-21
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亿利工业中心真系有好多隐世美食上次食完黑布小巷今次就试下呢间西式私房菜😆餐厅装修走希腊风 以蓝白色为主简洁优雅 环境都几阔落 我地叫左个二人set dinner ($688)包括左2款汤或沙律、2款开胃菜、2款主菜、2款饮品🍴鹅肝批 青苹果香桃酱鹅肝批顺滑 带点咸香青苹果香桃酱酸酸甜甜 有解腻作用🍴鲜芒果 大虾 沙律芒果沙律酸酸微微 几开胃大虾亦都新鲜弹牙除左呢两款沙律之外 仲有两个芝麻面包面包烘得好香脆松软🍞🍴咸猪手肉 法式冻批将咸猪手肉切碎 再加入香草制成啫喱冻批连埋酸菜丝同黑醋一齐食会更有层次好精致特别嘅一道菜☺️🍴自家刁草腌制 挪威三文鱼厚切嘅挪威三文鱼油香十足三文鱼边铺满刁草 每啖都有刁草嘅香味 亦唔会太咸🍴烤纽西兰草饲鹿柳 胡桃牛油南瓜 帕玛森芝士 黑松露香港真系比较少餐厅有鹿肉可以选择虽然鹿柳油脂比例较少 但肉味浓郁 带点嚼劲鹿柳上面放左一层加左帕玛森芝士同黑松露嘅薯蓉 烤焗过之后好香❤️配菜嘅南瓜都好香甜😋🍴红酒炖纽西兰草饲封门牛柳牛柳炖得好入味 好香红酒味连伴碟嘅蔬菜都十分入味🤤虽然每旧牛柳都大大旧 但系已经炆到软腍腍 稍稍用力就可以将牛肉分开我觉得炖嘅时间可以再长多少少
上次食完黑布小巷
今次就试下呢间西式私房菜😆
餐厅装修走希腊风 以蓝白色为主
简洁优雅 环境都几阔落
我地叫左个二人set dinner ($688)
包括左2款汤或沙律、2款开胃菜、2款主菜、2款饮品
🍴鹅肝批 青苹果香桃酱
鹅肝批顺滑 带点咸香
青苹果香桃酱酸酸甜甜 有解腻作用
🍴鲜芒果 大虾 沙律
芒果沙律酸酸微微 几开胃
大虾亦都新鲜弹牙
除左呢两款沙律之外 仲有两个芝麻面包
面包烘得好香脆松软🍞
🍴咸猪手肉 法式冻批
将咸猪手肉切碎 再加入香草制成啫喱冻批
连埋酸菜丝同黑醋一齐食会更有层次
好精致特别嘅一道菜☺️
🍴自家刁草腌制 挪威三文鱼
厚切嘅挪威三文鱼油香十足
三文鱼边铺满刁草 每啖都有刁草嘅香味 亦唔会太咸
🍴烤纽西兰草饲鹿柳 胡桃牛油南瓜 帕玛森芝士 黑松露
香港真系比较少餐厅有鹿肉可以选择
虽然鹿柳油脂比例较少 但肉味浓郁 带点嚼劲
鹿柳上面放左一层加左帕玛森芝士同黑松露嘅薯蓉 烤焗过之后好香❤️
配菜嘅南瓜都好香甜😋
烤纽西兰草饲鹿柳
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烤纽西兰草饲鹿柳
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🍴红酒炖纽西兰草饲封门牛柳
牛柳炖得好入味 好香红酒味
连伴碟嘅蔬菜都十分入味🤤
虽然每旧牛柳都大大旧 但系已经炆到软腍腍 稍稍用力就可以将牛肉分开
我觉得炖嘅时间可以再长多少少 咁牛柳就会更腍更加正🤭
二人晚餐奉送两杯咖啡或茶
如果意犹未尽 仲可以追加甜品🍰
另外见到餐厅依家做紧优惠
只要喺生日前后一个星期带同3位朋友帮衬
生日𠮶位就可以免费食一餐！🎂
张贴
