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2024-11-16
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荔枝角雅致日本菜和风居酒屋推介!餐厅环境宽敞，有长形吧枱、提供二人及四人座位，订座更有包厢位置榻榻米和风用餐聚餐私隐空间，主打寿司、刺身、串烧及各式精致打卡招牌菜。🍱海胆金糖盒$158尤如甜品开盖式摆盘打卡靓到晕，材料有海胆、三文鱼籽、日式豆腐以及棉花糖。Base用脆口夹饼装盛，盒子下放有微甜绵花糖。大片海胆有惊喜上再加有黑鱼子衬托，双味鱼子配嫩滑日式豆腐，再加埋新鲜海胆及三文鱼籽，味道层次丰富，底下仲有一个用威化饼造嘅四方盒及棉花糖。🍣日式金柑帆立贝刺身(6切) $188厨师在放盘上分了不少心机👍🏼帆立贝味道鲜甜，配日本柑橘及少许柚子汁清新开胃。🌮粟米脆饼寿司-海胆三文鱼籽 $138日美fusion菜式，粟米薄饼配上海胆、三文鱼籽、沙律菜及寿司饭，配搭新鲜令人好奇。味道又几夹，值得一试。🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷 $158最近多左好多居酒屋登场嘅打卡物，酱油渍蛋黄、吞拿鱼蓉及海胆制成手卷，味道层次丰富，鲜甜又有份海水咸香。流心蛋黄加吞拿鱼蓉口感丰富👍🏼🍚恋丼(特厚烧牛舌三文鱼籽丼)$238上台惊艳!牛舌厚身诚意有序切出花纹，煎香表面外脆又保留内里鲜嫩多汁。🍚金丼:月见海胆三文鱼籽拖罗蓉丼
荔枝角雅致日本菜和风居酒屋推介!餐厅环境宽敞，有长形吧枱、提供二人及四人座位，
订座更有包厢位置榻榻米和风用餐聚餐私隐空间，
主打寿司、刺身、串烧及各式精致打卡招牌菜。
🍱海胆金糖盒$158尤如甜品开盖式摆盘打卡靓到晕，
材料有海胆、三文鱼籽、日式豆腐以及棉花糖。
Base用脆口夹饼装盛，盒子下放有微甜绵花糖。
大片海胆有惊喜上再加有黑鱼子衬托，
双味鱼子配嫩滑日式豆腐，再加埋新鲜海胆及三文鱼籽，味道层次丰富，底下仲有一个用威化饼造嘅四方盒及棉花糖。
🍣日式金柑帆立贝刺身(6切) $188厨师在放盘上分了不少心机👍🏼
帆立贝味道鲜甜，配日本柑橘及少许柚子汁清新开胃。
🌮粟米脆饼寿司-海胆三文鱼籽 $138日美fusion菜式，粟米薄饼配上海胆、三文鱼籽、沙律菜及寿司饭，配搭新鲜令人好奇。
味道又几夹，值得一试。
🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷 $158最近多左好多居酒屋登场嘅打卡物，
酱油渍蛋黄、吞拿鱼蓉及海胆制成手卷，
味道层次丰富，鲜甜又有份海水咸香。
流心蛋黄加吞拿鱼蓉口感丰富👍🏼
🍚恋丼(特厚烧牛舌三文鱼籽丼)$238上台惊艳!牛舌厚身诚意有序切出花纹，
煎香表面外脆又保留内里鲜嫩多汁。
🍚金丼:月见海胆三文鱼籽拖罗蓉丼饭 $168拖罗蓉上有海胆，鲜橙黄色日本蛋黄，
加上有大量三文鱼籽覆盖饭表面，口感丰富食唔停口。
🍢金酒屋推介 串烧 $58/串自家制鸡皮虾、厚烧牛舌心、黑豚五花腩
每款份量足哂料而火喉又
🍻白桃& 巨蜂乳酸梳打 $38/杯特饮款式有数十款，清酒款式亦尤其多，
食串烧叹啤酒清酒十分适合。
食物质素十分高，平日都十分多客捧场，建议在社交平台预先订座！
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