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2023-01-11
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Mata Japanese Mata 应该就系日文「また」再次,再会的意思。听朋友讲,夜晚嘅话、老板多数做熟客和做booking。咁啱有野要去果边,就早啲book咗枱食。餐厅系居酒屋路线🏮 主要做杂物同埋日式 cocktail 🍹 我叫咗个名为「Aoi」嘅cocktail 就系有wasabi, 梨汁,提子汁,vodka 嘅。入口都非常之舒服,甜甜地,唔会好呛喉。少少山葵味道都几特别炸物方面,我哋叫咗:1 炸鸡皮$68 有七味粉,微辣好食2 原扬炸豆腐 $68 豆腐应该第一个入雪柜,变咗做蜂巢豆腐,所以咬开好松软。3 大阪烧茄子68 老细想避免太多淀粉质,就用咗鸡蛋同埋茄子🍆🥚 加入传统嘅大阪烧。咬落去嘅时候,茄子嘅水份令到件事口感唔同咗👍🏼 有d 趣4 吉列猪扒$98 完全做到外脆内软嘅口感~ 二个人埋单$400 ~ 气氛唔错,食物都OK,服务态度就更加好!
Mata 应该就系日文「また」再次,再会的意思。听朋友讲,夜晚嘅话、老板多数做熟客和做booking。咁啱有野要去果边,就早啲book咗枱食。
餐厅系居酒屋路线🏮 主要做杂物同埋日式 cocktail 🍹 我叫咗个名为「Aoi」嘅cocktail 就系有wasabi, 梨汁,提子汁,vodka 嘅。入口都非常之舒服,甜甜地,唔会好呛喉。少少山葵味道都几特别
Aoi
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Aoi
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炸物方面,我哋叫咗:
1 炸鸡皮$68 有七味粉,微辣好食
2 原扬炸豆腐 $68
豆腐应该第一个入雪柜,变咗做蜂巢豆腐,所以咬开好松软。
3 大阪烧茄子68 老细想避免太多淀粉质,就用咗鸡蛋同埋茄子🍆🥚 加入传统嘅大阪烧。咬落去嘅时候,茄子嘅水份令到件事口感唔同咗👍🏼 有d 趣
4 吉列猪扒$98 完全做到外脆内软嘅口感~
二个人埋单$400 ~ 气氛唔错,食物都OK,服务态度就更加好!
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