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2019-11-12
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今日去荔枝角探完朋友，我哋就系佢屋企附近食饭，佢知我钟意食日本野，就带左我去附近宇晴轩商场的一间小店，系荔枝角D4 出口一出就系。店外挂有满满的日式灯笼🏮骤眼一看已经知道系日本餐厅。呢到的食物种类都几齐全，刺身，烧物，拉面，定食都有。如果想试吓多啲唔同款嘅就可以拣自选套餐，分别可以系松、梅 、竹、菊中自选一款，只系$188，真系好吸引同好抵食。不过由于头先食饭前我地已经食咗好多野，所以我哋今次就食拉面。拉面嘅款式都算多，有十多款可以选择，所有拉面基本上都可以自选汤底，有味噌、酱油和盐味拣。不过我哋拣咗两款甘啱都系唔可以转汤底。北海道樱花虾拉面$88系咁多个拉面入边中，我地点左樱花虾拉面系因为呢个汤底系呈奶白色，味道似猪骨底加咗海鲜，饮落都几鲜甜，几好饮。唔会好似平时一般食到嘅虾拉面咁咸。而樱花虾嘅份量都几多，干身而脆口。而且仲有好多其他嘅配料，包括叉烧，半只糖心蛋，海带，日本鱼蛋等。叉烧肥瘦适中，软淋嫩滑，糖心蛋都淹得好香，有好香浓嘅酱油同味醂味。地狱拉面$72呢个拉面系有三粒辣椒🌶️，钟意食辣嘅真系唔好错过！冇谂过原来真系会咁辣，虽然辣到出晒汗，不过食得好过瘾。佢嘅辣并唔系一股死辣味，
店外挂有满满的日式灯笼🏮骤眼一看已经知道系日本餐厅。
呢到的食物种类都几齐全，刺身，烧物，拉面，定食都有。
如果想试吓多啲唔同款嘅就可以拣自选套餐，分别可以系松、梅 、竹、菊中自选一款，只系$188，真系好吸引同好抵食。不过由于头先食饭前我地已经食咗好多野，所以我哋今次就食拉面。
拉面嘅款式都算多，有十多款可以选择，所有拉面基本上都可以自选汤底，有味噌、酱油和盐味拣。不过我哋拣咗两款甘啱都系唔可以转汤底。
北海道樱花虾拉面$88
系咁多个拉面入边中，我地点左樱花虾拉面系因为呢个汤底系呈奶白色，味道似猪骨底加咗海鲜，饮落都几鲜甜，几好饮。唔会好似平时一般食到嘅虾拉面咁咸。而樱花虾嘅份量都几多，干身而脆口。
而且仲有好多其他嘅配料，包括叉烧，半只糖心蛋，海带，日本鱼蛋等。叉烧肥瘦适中，软淋嫩滑，糖心蛋都淹得好香，有好香浓嘅酱油同味醂味。
地狱拉面$72
呢个拉面系有三粒辣椒🌶️，钟意食辣嘅真系唔好错过！冇谂过原来真系会咁辣，虽然辣到出晒汗，不过食得好过瘾。佢嘅辣并唔系一股死辣味，辣得黎都会食到系味噌底。
面质爽滑有口感，粗幼适中
呢个面有一整颗溏心蛋，中心部份有流心效果，侧边部份有少少熟，不过整棵蛋都好滑。
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