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2023-12-21
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今日同个仔同事喺公司OT，咁阴工要OT，所以就决定食好D嘢，拣咗间Mata Japanese Cuisine日本料理!位于荔枝角长沙湾广场3楼嘅Mata，真系唔错啊！先讲前菜，有我最爱嘅枝豆同酸萝卜。啲枝豆新鲜爽口，佢加佐麻子去整麻辣味好新鲜，酸萝卜都refresh好开胃。我哋仲试咗佢地自家嘅西柚Cocktail，酸甜好好味，饮饮醉佐都唔知咩事！然后，我哋又叫咗烧鳕鱼片嚟食。烤得恰到好处，外脆内嫩，好好味。真系啱哂我嘅胃口，令我好开心！我哋都点咗个素関东煮嚟试下。佢系用各种新鲜蔬菜同豆腐煮嘅，汤底酱汁鲜美，超开胃。啲蔬菜甜甜地同豆腐嘅滑嫩口感好夹，好多元化嘅味道。然后，主菜嘅炸鱿鱼炒面上枱喇。炸鱿鱼外脆内嫩，配埋弹牙嘅炒面，真系好正呀！啲鱿鱼嘅鲜味同面嘅弹性，绝对系绝配！最后，我地嚟咗个甜品，佢地自家制嘅花生酥。呢个甜点真系好特别，中式做法加上日本食材，酥脆嘅花生味道好香浓，真系好开胃，完美嘅结束！食饱之后，我叫咗杯冰美式咖啡，而我个同事就试佢哋自家酿嘅啤酒。我个咖啡香气浓郁，味道浓厚又平衡。佢个啤酒就有啲口感丰富同风味独特，真系令人心情舒畅。总括黎讲，Mata Japanese Cu
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位于荔枝角长沙湾广场3楼嘅Mata，真系唔错啊！先讲前菜，有我最爱嘅枝豆同酸萝卜。啲枝豆新鲜爽口，佢加佐麻子去整麻辣味好新鲜，酸萝卜都refresh好开胃。我哋仲试咗佢地自家嘅西柚Cocktail，酸甜好好味，饮饮醉佐都唔知咩事！
然后，我哋又叫咗烧鳕鱼片嚟食。烤得恰到好处，外脆内嫩，好好味。真系啱哂我嘅胃口，令我好开心！
我哋都点咗个素関东煮嚟试下。佢系用各种新鲜蔬菜同豆腐煮嘅，汤底酱汁鲜美，超开胃。啲蔬菜甜甜地同豆腐嘅滑嫩口感好夹，好多元化嘅味道。
然后，主菜嘅炸鱿鱼炒面上枱喇。炸鱿鱼外脆内嫩，配埋弹牙嘅炒面，真系好正呀！啲鱿鱼嘅鲜味同面嘅弹性，绝对系绝配！
最后，我地嚟咗个甜品，佢地自家制嘅花生酥。呢个甜点真系好特别，中式做法加上日本食材，酥脆嘅花生味道好香浓，真系好开胃，完美嘅结束！
食饱之后，我叫咗杯冰美式咖啡，而我个同事就试佢哋自家酿嘅啤酒。我个咖啡香气浓郁，味道浓厚又平衡。佢个啤酒就有啲口感丰富同风味独特，真系令人心情舒畅。
总括黎讲，Mata Japanese Cuisine 日本料理真系好正啊！佢地嘅菜单好多选择，质素亦都好高。服务都好周到，令我哋好舒服。如果你钟意日本料理嘅话，真系要嚟呢度试吓喇！绝对唔会令你失望！
张贴
