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2016-10-24
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旧同事约食放题，见咁耐无见又好吖，佢话佢公司附近开左新放题店，喺工厦入面，但环境唔差，佢食过晏昼都几好。门口真系感觉麻麻，黑漆漆的楼梯，上到去又ok㖞，地方大又够冷气，枱与枱之间都好濶落。大概系平日？！人不多，八点几黎到不用等位。坐低就整罐野饮先啦，呢三样都系卖飞佛㖞，哈哈。饮品雪柜自己拎，仲有滚水，冻水供应，唔钟意饮甜野都有其他野拣。刺身选择不多，只有三文鱼，马刀贝，北寄贝，鲍片等，但胜在新鲜兼厚切，写几多黎几多无扣数。寿司亦是即叫即做，饭软绵，但系正常寿司size，食两三件已好饱肚。汤乌冬都系好大碗，多人share会好啲，乌冬弹牙，汤底清甜，意外地好味㖞，好多放题舖都系公仔面汤底……日式蒸蛋则蒸得太耐了，老哂。烧粟米，烧猪腩肉，即刻烧出黎热辣辣，油脂甘香。焗扇贝同焗蚝，个芝士蛋浆劲好味，贝同蚝都鲜味。烧鲭鱼同羊架，没有烧得太干身，火候啱啱好。encore寿司，火灸真系劲正，啲鱼油爆出黎。烧蕃薯仔同菠萝，蕃薯软腍劲甜，菠萝则劲酸，新鲜菠萝又几难预到甜嘅……牛柳粒同天妇罗，牛味十足，即叫即炒㗎。天妇罗亦系新炸起，除左一定般南瓜，蕃薯外，仲有榴梿波波，香蕉，炸鲜奶等，甜甜的好正。甜品柜自
门口真系感觉麻麻，黑漆漆的楼梯，上到去又ok㖞，地方大又够冷气，枱与枱之间都好濶落。大概系平日？！人不多，八点几黎到不用等位。
坐低就整罐野饮先啦，呢三样都系卖飞佛㖞，哈哈。饮品雪柜自己拎，仲有滚水，冻水供应，唔钟意饮甜野都有其他野拣。
刺身选择不多，只有三文鱼，马刀贝，北寄贝，鲍片等，但胜在新鲜兼厚切，写几多黎几多无扣数。寿司亦是即叫即做，饭软绵，但系正常寿司size，食两三件已好饱肚。
汤乌冬都系好大碗，多人share会好啲，乌冬弹牙，汤底清甜，意外地好味㖞，好多放题舖都系公仔面汤底……日式蒸蛋则蒸得太耐了，老哂。
烧粟米，烧猪腩肉，即刻烧出黎热辣辣，油脂甘香。
焗扇贝同焗蚝，个芝士蛋浆劲好味，贝同蚝都鲜味。
烧鲭鱼同羊架，没有烧得太干身，火候啱啱好。
encore寿司，火灸真系劲正，啲鱼油爆出黎。
烧蕃薯仔同菠萝，蕃薯软腍劲甜，菠萝则劲酸，新鲜菠萝又几难预到甜嘅……
牛柳粒同天妇罗，牛味十足，即叫即炒㗎。天妇罗亦系新炸起，除左一定般南瓜，蕃薯外，仲有榴梿波波，香蕉，炸鲜奶等，甜甜的好正。
甜品柜自取，都几多款拣，朱古力泡芙，蛋糕，明月冰卷，大福饼，菠萝雪米滋，雪条，雪糕等，其中至爱泡芙，松软入面仲包住朱古力慕丝，菠萝味雪米滋亦有惊喜，一般都系芒果味，仲有雪糕杯居然系阿波罗，平时都系牛奶公司多，食左香芋同云呢拿味，不错啊。食得劲饱，埋单每人约240蚊，食物质素还不错，地方大冷气亦够，可惜伙计太热情，周不时过黎吹水，未食完又赶收碟，约朋友食放题都系想倾下计啫，食得咁大压力真系有点那过……
张贴
