金酒屋

营业中

休息中

新年前约咗一班朋友食日本野放松一下，居酒屋装横以温暖既木质色调为主，座位设计分为半开放式的吧枱区和私密的卡位，给人一种自在又能轻松聊天既氛围。海胆金糖盒卖相味道一流，创意十足，脆饼干上面放咗海胆、日式豆腐、三文鱼籽，海胆既鲜美浓郁扑满整个口腔，三文鱼籽增添咸香味，豆腐口感细腻，棉花糖软绵绵，层次感丰富。金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷用左酱渍蛋黄做龙珠，配搭入口即化既吞拿鱼蓉，浓郁既海胆，每一口层次分明，鲜美滋味。银丼 月见生和牛三文鱼籽生和牛片新鲜，呈鲜艳红色，卷起好似花束咁，上面加左生蛋黄衬托出生和牛鲜嫩口感，加上三文鱼籽咸香味，口感丰富。串烧自家制鸡皮虾：鸡皮微微焦香，包住与弹牙既虾肉，口感鲜美。厚烧牛舌心：牛舌心带有微微焦香，口感弹牙有嚼劲。黑豚五花腩：外层焦脆，内层嫩滑，猪肉油脂香充满口腔。严选松板猪（颈）：猪颈肉有嚼劲，肉质的鲜嫩多汁，充满油脂香。战神锅 兵库县生蚝锅 + A4宫崎和牛晚餐一大亮点，一盘肥厚而鲜美既生蚝，入口鲜甜多汁 ，另外加左2块A4宫崎和牛，脂肪分布均匀，入口即化。