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2025-02-16
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今日同朋友嚟咗位于荔枝角嘅Pause It Cafe。Cafe位于工厂大厦，空间好大，装修简约，以全白色为主，感觉好干净舒服。Cafe仲有举办咖啡拉花课程，有兴趣嘅大家可以报名～ Cafe主打西餐、仲有各款小食同甜品，饮品种类都好丰富。Truffle Mushroom Farfelle $98蝴蝶粉有咬口，每粒都沾满左黑松露忌廉酱。黑松露忌廉酱嘅松露味香浓，质地好Creamy，非常好味。另外仲会有唔少菇类，菇类有先炒香，食落香喷喷，同黑松露忌廉好夹。Ravioli in Tomato and Basil Sauce $88意大利云吞都好高质，馅料系菠菜芝士，云吞皮一样有咬口，菠菜芝士味道浓郁，菠菜可以减轻芝士嘅油腻感。另外，配上浓浓嘅蕃茄酱作烹调，车厘茄酸酸甜甜，味道特别。French Toast With Homemade Espresso Butter $88甜品方面，我哋食咗French Toast。French Toast总共有三件，每件都煎得表面金黄色，外脆内软，内里面包沾满蛋液，食落非常绵密。另外好特别嘅系配上咗餐厅自制嘅咖啡牛油，食落有一种咖啡香，意外地好味。Matcha
Truffle Mushroom Farfelle $98
蝴蝶粉有咬口，每粒都沾满左黑松露忌廉酱。黑松露忌廉酱嘅松露味香浓，质地好Creamy，非常好味。另外仲会有唔少菇类，菇类有先炒香，食落香喷喷，同黑松露忌廉好夹。
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Ravioli in Tomato and Basil Sauce $88
意大利云吞都好高质，馅料系菠菜芝士，云吞皮一样有咬口，菠菜芝士味道浓郁，菠菜可以减轻芝士嘅油腻感。另外，配上浓浓嘅蕃茄酱作烹调，车厘茄酸酸甜甜，味道特别。
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French Toast With Homemade Espresso Butter $88
甜品方面，我哋食咗French Toast。French Toast总共有三件，每件都煎得表面金黄色，外脆内软，内里面包沾满蛋液，食落非常绵密。另外好特别嘅系配上咗餐厅自制嘅咖啡牛油，食落有一种咖啡香，意外地好味。
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Matcha Latte $42
抹茶鲜奶饮落好清幽，茶味好香，而且拉花好靓。
Hojicha Latte $42
焙茶latte就会浓味啲，饮到后段会带点甘甜味，好香浓。
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