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2023-04-01
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🔮浓汤花胶鸡汤配淮山面 餐厅招牌主打,份量十足,花胶片有成6大件,爽滑弹牙！鸡件都有成6～7件,厨师刚好给我鸡腿肉的部份,鸡肉嫩滑,鸡皮还是Q弹的！还有一些云耳,芽菜等作配料;淮山面滑lu lu又有嚼口！将每柱面都连鲜甜鸡汤一齐食, 有种很暖心的感觉呢！ 🔮酸甜蓝梅骨竹炭饭 个竹炭饭整到成旧炭咁嘅样,真系好特别！个炭饭系由黑糯米，黑米，红米，糙米，提子干，墨鱼汁炒制而成，入米饭入口烟烟韧韧。排骨外面炸得十分酥脆,蓝梅汁酸酸甜甜又开胃,D汁拎来捞饭真系一流呀！可能系因为蓝梅既关系,感觉更加健康D! 🔮椒盐鸡翼 这道椒盐鸡翼让我非常惊艳,椒盐调味刚刚好,盐味和椒味都很均衡,鸡翼的炸得也非常恰到好处,外面十分酥脆,鸡翼肉质仍然保持嫩滑的口感,咬落还有鸡汁流出来呀！十分惹味！🔮泰式无骨凤爪酸辣酱汁味道酸辣爽口,微甜而带柠檬香,腌得非常入味,无骨啖啖肉又Q弹, 作前菜十分开胃呀！ 🔮腐竹薏米糖水 店家还会免费送上饭后糖水俾客人,浓浓腐竹香入口顺滑,又如豆浆般浓郁,薏米绵绵的有嚼口,又不会太甜,呢个饭后糖水令我觉得这餐来个完美的ending 呀！
餐厅招牌主打,份量十足,花胶片有成6大件,爽滑弹牙！鸡件都有成6～7件,厨师刚好给我鸡腿肉的部份,鸡肉嫩滑,鸡皮还是Q弹的！还有一些云耳,芽菜等作配料;淮山面滑lu lu又有嚼口！将每柱面都连鲜甜鸡汤一齐食, 有种很暖心的感觉呢！
🔮酸甜蓝梅骨竹炭饭
个竹炭饭整到成旧炭咁嘅样,真系好特别！
个炭饭系由黑糯米，黑米，红米，糙米，提子干，墨鱼汁炒制而成，入米饭入口烟烟韧韧。排骨外面炸得十分酥脆,蓝梅汁酸酸甜甜又开胃,D汁拎来捞饭真系一流呀！可能系因为蓝梅既关系,感觉更加健康D!
🔮椒盐鸡翼
这道椒盐鸡翼让我非常惊艳,椒盐调味刚刚好,盐味和椒味都很均衡,鸡翼的炸得也非常恰到好处,外面十分酥脆,鸡翼肉质仍然保持嫩滑的口感,咬落还有鸡汁流出来呀！十分惹味！
🔮泰式无骨凤爪
酸辣酱汁味道酸辣爽口,微甜而带柠檬香,腌得非常入味,无骨啖啖肉又Q弹, 作前菜十分开胃呀！
🔮腐竹薏米糖水
店家还会免费送上饭后糖水俾客人,浓浓腐竹香入口顺滑,又如豆浆般浓郁,薏米绵绵的有嚼口,又不会太甜,呢个饭后糖水令我觉得这餐来个完美的ending 呀！
腐竹薏米糖水
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椒盐鸡翼
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椒盐鸡翼
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浓汤花胶鸡汤配淮山面
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浓汤花胶鸡汤配淮山面
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泰式无骨凤爪
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酸甜蓝梅骨竹炭饭
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泰式无骨凤爪
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酸甜蓝梅骨竹炭饭
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