Artista Perfetto (霎西街)

营业中

休息中

唔讲唔觉，铜锣湾都开咗好多间小小的咖啡店。虽然呢间野算系位置有点偏（鹅颈桥后面、南洋酒店附近），但有心想试小店的人一定会揾到。中午来到，店子不大，当时只有一名女店员。Menu在墙上。。有一些较少见的名字，例如magic/1+1/dirty/DGS等。聪明的你，可能一早就知道这是什么咖啡，觉得这是common sense。但我和家人孤陋寡闻，所以只好问店员。家人：什么是dirty?店员 : iced latte冇冰真的吗？真的吗？？我饮过dirty，我完全唔觉得似。我以前亦问过其他咖啡店的barista，他们大概解释过是冰牛奶上面淋1 shot espresso，不混合，所以第一啖口感会比较苦，慢慢下面混入牛奶就会比较淡，所以要趁混合前尽快饮。个人认为，这店就是在敷衍，就是懒得解释。所以虽然家人很好奇另外的1+1/DGS是什么，也没有再问下去了。态度真的不友善。将来有人提起呢家咖啡店，我只会话系一间会讲dirty = iced latte冇冰的店？真的很专业。