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2019-08-05
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一向对户外座有情意结，在充满动感的铜锣湾，整条街都有户外座餐厅，属于Fashion Walk 范围的百德新街一带，正是我的心头好!这里早年以食街命名，有多家餐厅和咖啡室，供应多国菜式。午市、晚饭、欢乐时光都可以，实在是闹市中与别不同的美食天地!中午约了同事到百德新街的COEDO Taproom，有室内和室外座位，不过正值盛夏，我们选了坐在室内。墙上的大黑板写著12种啤酒的名称， 还有彩色粉笔图文并茂， 绘画了酿酒的过程，有趣! 每天欢乐时光下午3至7时，点COEDO 啤酒，容量可以免费升级。其中6种酒名以色调命名，中英对照，有瑠璃 Ruri、白 Shiro 、毬花 Marihana、伽罗 Kiara 、红赤 Beniaka、漆黑 Shikoku。 听说其他时段还供应这6种酒的拼盘，顾客可以一次过品尝6种啤酒的滋味!我选了白 Shiro，色泽亮白带柔光，有浓郁果香，酒味甜美，入口顺滑。 午餐包括饮品及甜品，只须加$10就可转饮S杯CEODO生啤，十分优惠!有酒岂能无肴? 以烧物佐酒，以手工啤酒佐食，相辅相承，最佳拍档，所以餐厅以烧物为主打!日本生蚝 ~2只 $ 58 x 2兵库县的生蚝较
这里早年以食街命名，有多家餐厅和咖啡室，供应多国菜式。午市、晚饭、欢乐时光都可以，实在是闹市中与别不同的美食天地!
中午约了同事到百德新街的COEDO Taproom，有室内和室外座位，不过正值盛夏，我们选了坐在室内。
墙上的大黑板写著12种啤酒的名称， 还有彩色粉笔图文并茂， 绘画了酿酒的过程，有趣! 每天欢乐时光下午3至7时，点COEDO 啤酒，容量可以免费升级。
其中6种酒名以色调命名，中英对照，有瑠璃 Ruri、白 Shiro 、毬花 Marihana、伽罗 Kiara 、红赤 Beniaka、漆黑 Shikoku。 听说其他时段还供应这6种酒的拼盘，顾客可以一次过品尝6种啤酒的滋味!
我选了白 Shiro，色泽亮白带柔光，有浓郁果香，酒味甜美，入口顺滑。
午餐包括饮品及甜品，只须加$10就可转饮S杯CEODO生啤，十分优惠!
有酒岂能无肴? 以烧物佐酒，以手工啤酒佐食，相辅相承，最佳拍档，所以餐厅以烧物为主打!
日本生蚝 ~2只 $ 58 x 2
兵库县的生蚝较爽口， 清新却不失鲜味!
盐烧海虎虾~2只 $58 x 2
虎虾颇大，盐烧够香口，肉质鲜味!
鳗鱼串~ $ 40
鳗鱼腍滑多汁，烧得够香!
午餐: 滑蛋炭烧鸡丼饭 ~ $98
烧鸡啖啖肉，滑蛋加脆口海苔丝，佐酒很错。饭不多但已足够，因为还有甜品和啤酒，不怕太饱。
午餐送甜品 - 红豆抹茶布甸
红豆粉腍，抹茶布甸香滑而甜度适中!
当天是7月，星期一至日供应午市套餐。服务员说8月1日起有新形式，中午12 时至下午4时，将会供应semi lunch buffet。
这个手工啤品牌来自埼玉县，埼玉县盛产多种不同的水果，天然物产丰富，得天独厚。
一般会在黄昏或晚上才喝酒精饮品，这天却不同，因为慕名而来的。原来 COEDO 本身正是名牌手工啤的酿酒商。而COEDO Taproom 是供应自家品牌手工啤的全球首家酒吧餐厅。自2007年至今已多次获得世界级美食大赛的奖项,来头不小!
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