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2013-03-28
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受苦节前的晚上和CEO安安静静二人世界，放工后回到马鞍山吃过饭，甜瘾发作，附近就是‘甜馆’，想起上一次惠顾有一段日子，是时候再来一趟甜品。约八点半，坐满九乘食客，座位二十余个，要数个座位也真不容易，说实话大部份食客是选择即叫即焗的甜品，相对等候时间是稍长。招牌心太软几乎是每次必选的项目，苹果金宝挞和柠檬挞中要了卖相靓仔的柠檬挞！魔鬼三重奏 $59魔鬼三重奏包括心太软、朱古力雪糕及朱古力意式奶冻，75%浓度的心太软，看看流心度是像样，朱古力浆流动得较慢，因此朱古力浆是较杰，而心太软表面亁身，内里湿润，朱古力味香浓甜美，招牌当之无愧！朱古力雪糕包含朱古力碎碎，保存雪糕的温度是过于冰冻，令到雪糕中心结霜，影响口感，不够滑溜；朱古力意式奶冻甜味较低，是三重奏的平衡点，但略嫌不够香滑。柠檬挞伴雪糕 $32柠檬挞伴雪糕，可以自选雪糕口味，有云呢拿，曲奇，绿茶和朱古力。如柠檬挞伴雪糕加意式奶冻就变为天使三重奏，收费$48是比魔鬼三重奏便宜。蛋白表面焗得均匀漂亮，中心的不是柠檬吉士，是莹光黄的柠檬酱，夺目得来有点奇怪，味道是正常的酸酸甜甜，挞皮牛油味轻，偏实一点点，混合软滑的蛋白和云呢拿雪糕口感丰富，
受苦节前的晚上和CEO安安静静二人世界，放工后回到马鞍山吃过饭，甜瘾发作，附近就是‘甜馆’，想起上一次惠顾有一段日子，是时候再来一趟甜品。约八点半，坐满九乘食客，座位二十余个，要数个座位也真不容易，说实话大部份食客是选择即叫即焗的甜品，相对等候时间是稍长。招牌心太软几乎是每次必选的项目，苹果金宝挞和柠檬挞中要了卖相靓仔的柠檬挞！
魔鬼三重奏 $59魔鬼三重奏包括心太软、朱古力雪糕及朱古力意式奶冻，75%浓度的心太软，看看流心度是像样，朱古力浆流动得较慢，因此朱古力浆是较杰，而心太软表面亁身，内里湿润，朱古力味香浓甜美，招牌当之无愧！朱古力雪糕包含朱古力碎碎，保存雪糕的温度是过于冰冻，令到雪糕中心结霜，影响口感，不够滑溜；朱古力意式奶冻甜味较低，是三重奏的平衡点，但略嫌不够香滑。
柠檬挞伴雪糕 $32柠檬挞伴雪糕，可以自选雪糕口味，有云呢拿，曲奇，绿茶和朱古力。如柠檬挞伴雪糕加意式奶冻就变为天使三重奏，收费$48是比魔鬼三重奏便宜。蛋白表面焗得均匀漂亮，中心的不是柠檬吉士，是莹光黄的柠檬酱，夺目得来有点奇怪，味道是正常的酸酸甜甜，挞皮牛油味轻，偏实一点点，混合软滑的蛋白和云呢拿雪糕口感丰富，味道恰到好处！
整体甜品是满意，服务及店员态度是有改善，要在马鞍山享用即制甜品，首选是这里，希望店方继续努力，不要令街坊失望呀！
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