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餐厅: Glasshouse (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-06-25 2464 浏览
今晚在太古城用餐,这一带的餐厅通常比较体面,装修、味道都会有一定水准。这家餐厅门口的甜品已经十分吸引。晚上六点多,已经有不少客人在同餐。餐牌有不少特色食材配搭,配搭很有新鲜感。这里虽然主打西餐,但食材则不局限哪国的,可以变化出无穷的菜式呢!⭐️菠萝椰奶沙冰这杯菠萝冰一点也不普通,外表是菠萝造型,非常讨喜。而且可以把菠萝盖放在底下,方便吃菠萝冰,非常有创意呢!入口菠萝冰清爽可口,味道不会太甜,很棒呢!⭐️炸薯条配黑松露蛋黄酱西餐必点炸薯条,薯条裹上蛋黄酱,入口有轻微的蛋黄味,没有抢去薯条的原味。反而黑松露酱的味道比较突出一点,入口香脆可口。⭐️酱龙虾炒面在茶餐厅炒面吃得多,波士顿龙虾炒面还是第一次在西餐厅吃到。倒入自家调制X.O.酱,龙虾已经起了肉,肉身爽脆清甜,配上酱料更惹味。炒面预先炸过,入口「卜卜脆」,令我忍不住一直吃。⭐️即焗牛油软曲奇 小小一份牛油软曲奇,闻起来味道非常香甜,牛油的香气很突出。尝一口,软曲奇的味道像极了焦糖,配上雪糕,冷热交织,而且雪糕中和了曲奇的甜度,味道很棒喔!
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今晚在太古城用餐,这一带的餐厅通常比较体面,装修、味道都会有一定水准。
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这家餐厅门口的甜品已经十分吸引。

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晚上六点多,已经有不少客人在同餐。

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餐牌有不少特色食材配搭,配搭很有新鲜感。这里虽然主打西餐,但食材则不局限哪国的,可以变化出无穷的菜式呢!

菠萝椰奶沙冰
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⭐️菠萝椰奶沙冰
这杯菠萝冰一点也不普通,外表是菠萝造型,非常讨喜。
菠萝椰奶沙冰
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菠萝椰奶沙冰
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而且可以把菠萝盖放在底下,方便吃菠萝冰,非常有创意呢!


入口菠萝冰清爽可口,味道不会太甜,很棒呢!

炸薯条配黑松露蛋黄酱
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⭐️炸薯条配黑松露蛋黄酱
西餐必点炸薯条,薯条裹上蛋黄酱,入口有轻微的蛋黄味,没有抢去薯条的原味。反而黑松露酱的味道比较突出一点,入口香脆可口。

酱龙虾炒面
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⭐️酱龙虾炒面
在茶餐厅炒面吃得多,波士顿龙虾炒面还是第一次在西餐厅吃到。

酱龙虾炒面
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酱龙虾炒面
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倒入自家调制X.O.酱,龙虾已经起了肉,肉身爽脆清甜,配上酱料更惹味。炒面预先炸过,入口「卜卜脆」,令我忍不住一直吃。

即焗牛油软曲奇
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⭐️即焗牛油软曲奇
小小一份牛油软曲奇,闻起来味道非常香甜,牛油的香气很突出。尝一口,软曲奇的味道像极了焦糖,配上雪糕,冷热交织,而且雪糕中和了曲奇的甜度,味道很棒喔!
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