新波記茶餐廳

营业中

休息中

有一些菜色，自己一个吃饭的话，见到多数会叫，菜甫肉碎煎蛋，就是其中一味。因为其实自小也十分喜欢吃煎蛋，无论炒蛋、太阳蛋、荷包蛋等等，统统喜欢，有时甚至在家煮意大利饭，也会煎一只太阳蛋上去，纯粹自己喜欢。去附近开会，午饭要吃得快，本想去科记，奈何一位难求，就转了来隔离的新波记。这里虽然位置隔涉，但人客都不比科记少的，除了头顶的两部电视外，即叫即炒的功架也应算在内。菜甫煎蛋是一大块的，不是蛋角。蛋浆够厚，煎得表皮脆内软熟，有蛋香，菜甫及肉碎适当的提味，真的吃了一大片煎蛋也未开始吃饭；饭干且硬，我虽然喜吃硬饭，也剩下一大半，吃了煎蛋就算。埋单26蚊，经济抵食。下次如还来，就试试「波仔推介」。