Make It (已結業)

一向對精緻的糕餅來者不拒，今次面對旺角朗豪坊新店 Make It 的出品，也不奇然被其漂亮的外表所吸引，忍不住選了幾款跟家人飯後分享。  車厘子忌廉蛋糕, 3/5先試這款雪白色的車厘子忌廉蛋糕。移開四片白朱古力之後，中間看似是一件不折不扣的黑森林雪糕。味道吃落也大致跟黑森林雪糕差不多，只是中層加了點車厘子醬和果肉，輕輕帶出一股酸酸甜甜的口味。  榛子忌廉蛋糕, 2.5/5外表酷似朱古力慕絲的蛋糕的原來是一款榛子忌廉蛋糕。一層層的朱古力慕絲和海綿蛋糕重壘起來，賣相相當不俗，但層次卻沒有想像中的豐富，榛子味亦意外地清淡。  紅桑子慕絲蛋糕, 2/5三款糕餅中賣相最為亮麗的一款，但亦是味道最有普通的一款。紅桑子慕絲的口感不甚幼滑，加上層次感嚴重不足，吃起來味道比較單薄，相信不選這款也沒有損失。跟 Make It 的甜品第一次近距離接觸，發覺賣相不錯，但味道卻是另一回事，相信再有下次的話 (應該不會有。。。)，似乎招牌菜玫瑰花雪糕可能較為穩妥。