華記小廚 (已搬遷) 新店位置

华记小厨地址: 香港仔湖南街9号地下电话: 2661 6233星期一至日: 11:00-02:00今晚点了炒海瓜子$55，椒盐豆腐$45和三杯鸡$60，这间店舖不太起眼，入去光顾都是因为突然间想食台湾菜，所以胆粗粗入去试下，结果又唔错，有惊喜。首先，介绍炒海瓜子$55，这个𩠌味道不错，酱汁味道不太浓，并没有遮盖海瓜子的鲜味，因为酱汁太浓的话，会吃不到海瓜子的味道。椒盐豆腐$45，好味道，豆腐炸得外脆内软，金黄色的很吸引，而且也不油腻。三杯鸡$60，味道唔错，酱汁味道不太浓，鸡肉很滑，不嚡口。晚饭后，仲有红豆沙送。而且，上菜速度快，员工服务能态度良好，值得推介。